hrachová mouka
GI 22 · NízkýGL 13 / 100 g7/10
Nízký GI
22 GI
GL 13 na 100 g
Logi skóre 7/10
- Vysoký obsah bílkovin
- Střední obsah sacharidů
hrachová mouka má glykemický index 22 (Nízký).
Aktualizováno 4. 7. 2026 · Zdroje: Tým Logi Nutrition (složení podle USDA, s asistencí AI) · Nejedná se o lékařské doporučení · Nahlásit chybu
Místo toho
- GL 4.5 na 100 g Nabízí výrazně nižší glykemickou nálož a vyšší poměr bílkovin k sacharidům než mouka ze žlutého hrachu.
Lupinová mouka - GL 1 na 100 g Je prakticky bez škrobu a poskytuje zdravé tuky, které dále stabilizují hladinu glukózy v krvi.
Mandlová mouka - GL 17.1 na 100 g Jeho extrémně vysoký obsah vlákniny pomáhá dále snižovat čistý dopad sacharidů na hladinu inzulínu.
Kokosová mouka
Logi · Správa inzulínové rezistence
Snižte hladinu cukru v krvi chytřejšími potravinovými volbami
hrachová mouka je jedním z 11 113 potravin, které Logi hodnotí při fotografování jídla — včetně porce.
Nutriční hodnoty (na 100g)
350
Kalorie
58 g
Sacharidy
22 g
Bílkoviny
2.5 g
Tuky
na 100g
| Kalorie | 350 kcal |
| Sacharidy | 58 g |
| Cukry (celkem) | 3 g |
| Přirozené | 3 g |
| Přidané | 0 g |
| Vláknina | 18 g |
| Rozpustná | 5.4 g |
| Nerozpustná | 12.6 g |
| Bílkoviny | 22 g |
| Tuky | 2.5 g |
| Nasycené | 0.3 g |
| Nenasycené | 2.2 g |
| Sodík | 15 mg |
Stupeň zpracování
45%
Mírný
Proč toto skóre?
- Vysoký obsah bílkovin
- Vynikající profil vlákniny
- Nízký glykemický index
- Střední obsah sacharidů
- Možnost zažívacích potíží při špatné snášenlivosti
Recepty s nízkým GI na Logi Food Coach
Nejčastěji kladené otázky
Jaký je glykemický index hrachová mouka?
hrachová mouka má glykemický index 22 (Nízký) a glykemickou zátěž 13 na 100 g.
Je hrachová mouka vhodný pro osoby s inzulínovou rezistencí?
hrachová mouka má nízký glykemický index (22), což z něj dělá dobrou volbu pro osoby s inzulínovou rezistencí.
Jak hrachová mouka ovlivňuje hladinu cukru v krvi?
hrachová mouka má glykemickou zátěž 13 na 100g, což znamená mírný vliv na hladinu cukru v krvi.
Zkontrolujte hrachová mouka v aplikaci Logi, s vaší porcí.
