Farro
Nízký GI
GL 53.2 na šálek (190 g) · GL 28 na 100 g
- Vysoký obsah vlákniny
- Střední glykemická zátěž
Farro má glykemický index 40 (Nízký). Jedna šálek (190 g) přidá glykemickou zátěž 53.2.
Zkontrolováno 6. 8. 2026 · Zdroje: USDA FoodData Central #2710828 , Tým Logi Nutrition · Nejedná se o lékařské doporučení · Nahlásit chybu
Místo toho
- GL 1 na 100 g Květáková rýže nabízí masivní snížení glykemické nálože (z 28 na 1) a výrazně nižší GI, což z ní činí vynikající volbu pro stabilitu hladiny cukru v krvi.
jemně nasekaný květák (květáková rýže) - GL 12.6 na 100 g Čočka poskytuje mnohem nižší glykemickou nálož (12,62 oproti 28) a nižší GI, přičemž nabízí více vlákniny a bílkovin pro zpomalení vstřebávání glukózy ve srovnání s dvouzrnkou.
Čočka - GL 20 na 100 g Ječné kroupy jsou alternativou obilovin šetrnější k hladině cukru v krvi, s výrazně nižším GI (25 oproti 40) a sníženou glykemickou náloží.
ječmen perlový
Formy Farro
Logi · Správa inzulínové rezistence
Snižte hladinu cukru v krvi chytřejšími potravinovými volbami
Farro je jedním z 11 113 potravin, které Logi hodnotí při fotografování jídla — včetně porce.
Porce
| Porce | Gramy | GL |
|---|---|---|
| 1 šálek | 190 g | 53.2 |
Nutriční hodnoty (na 100g)
na 100g
| Kalorie | 340 kcal |
| Sacharidy | 70 g |
| Cukry (celkem) | 1 g |
| Přirozené | 1 g |
| Přidané | 0 g |
| Vláknina | 7 g |
| Rozpustná | 2.1 g |
| Nerozpustná | 4.9 g |
| Bílkoviny | 14 g |
| Tuky | 2.5 g |
| Nasycené | 0.3 g |
| Nenasycené | 2.2 g |
| Sodík | 5 mg |
Stupeň zpracování
Proč toto skóre?
- Vysoký obsah vlákniny
- Střední úroveň bílkovin
- Nízký glykemický index
- Střední glykemická zátěž
- Vyšší celkové sacharidy
- Neznámá úroveň zpracování
Alergeny
Recepty s touto surovinou: Farro
Nejčastěji kladené otázky
Jaký je glykemický index Farro?
Farro má glykemický index 40 (Nízký). Jedna šálek (190 g) má glykemickou zátěž 53.2; na 100 g je glykemická zátěž 28.
Je Farro vhodný pro osoby s inzulínovou rezistencí?
Farro má nízký glykemický index (40), což z něj dělá dobrou volbu pro osoby s inzulínovou rezistencí.
Která forma Farro má nejnižší glykemickou zátěž?
Mezi formami Farro v této databázi má nejnižší glykemickou zátěž Vařená špalda (12 na 100 g).
Zkontrolujte Farro v aplikaci Logi, s vaší porcí.
