Croissant
GI 70 · VysokýGL 32 / 100 g3/10
Vysoký GI
70 GI
GL 32 na 100 g
Logi skóre 3/10
- Zdroj energie
- Vysoký glykemický index a zátěž
Croissant má glykemický index 70 (Vysoký).
Aktualizováno 13. 7. 2026 · Zdroje: Tým Logi Nutrition (složení podle USDA, s asistencí AI) · Nejedná se o lékařské doporučení · Nahlásit chybu
Místo toho
- GL 2 na 100 g Tento slaný plochý chléb poskytuje podobnou texturu a chuťový profil jako rohlík, ale s výrazně nižší glykemickou náloží 2 oproti 32.
Květákový plochý chléb - GL 4 na 100 g Tyto sušenky nabízejí náhradu za pečivo s mnohem nižším glykemickým dopadem (GL 4) než rohlík s vysokým glykemickým indexem.
Sušenky z mandlové mouky - Domácí lněný muffinGL 1.5 na 100 g Tento muffin je nutričně bohatá alternativa s nízkým glykemickým indexem (GL 1), která slouží jako mnohem stabilnější zdroj energie než rohlík.
Logi · Správa inzulínové rezistence
Snižte hladinu cukru v krvi chytřejšími potravinovými volbami
Croissant je jedním z 11 113 potravin, které Logi hodnotí při fotografování jídla — včetně porce.
Nutriční hodnoty (na 100g)
370
Kalorie
46 g
Sacharidy
7 g
Bílkoviny
18 g
Tuky
na 100g
| Kalorie | 370 kcal |
| Sacharidy | 46 g |
| Cukry (celkem) | 7 g |
| Přirozené | 2 g |
| Přidané | 5 g |
| Vláknina | 2 g |
| Rozpustná | 0.6 g |
| Nerozpustná | 1.4 g |
| Bílkoviny | 7 g |
| Tuky | 18 g |
| Nasycené | 7 g |
| Nenasycené | 10 g |
| Sodík | 600 mg |
Stupeň zpracování
90%
Vysoce zpracovaný
Proč toto skóre?
- Zdroj energie
- Obsahuje určité množství bílkovin
- Vysoký glykemický index a zátěž
- Vysoký obsah nasycených tuků
- Ultra-zpracované s přidanými cukry a sodíkem
Recepty s nízkým GI na Logi Food Coach
Nejčastěji kladené otázky
Jaký je glykemický index Croissant?
Croissant má glykemický index 70 (Vysoký) a glykemickou zátěž 32 na 100 g.
Je Croissant vhodný pro osoby s inzulínovou rezistencí?
Croissant má vysoký glykemický index (70) a rychle zvyšuje hladinu krevního cukru. Alternativou s nižší zátěží je Květákový plochý chléb.
Jak Croissant ovlivňuje hladinu cukru v krvi?
Croissant má glykemickou zátěž 32 na 100g, což znamená výrazný vliv na hladinu cukru v krvi.
Zkontrolujte Croissant v aplikaci Logi, s vaší porcí.
