citronový řez
Střední GI
GL 36 na 100 g
- obsahuje určité množství vitamínu C z citronu
- vysoký obsah přidaného cukru
citronový řez má glykemický index 65 (Střední).
Aktualizováno 6. 9. 2026 · Zdroje: Tým Logi Nutrition (složení podle USDA, s asistencí AI) · Nejedná se o lékařské doporučení · Nahlásit chybu
Místo toho
- Bezobilná koláčová krusta z mandlové moukyGL 1 na 100 g Tento koláč nabízí podobný dezertní zážitek s výrazně nižší glykemickou náloží (GL) 1 ve srovnání s 36 u citronové tyčinky, čímž minimalizuje dopad na hladinu cukru v krvi.
- GL 7 na 100 g Vysokoprocentní hořká čokoláda je alternativou s nižším glykemickým indexem, která uspokojí chuť na sladké a přitom udrží GL na pouhých 4.
Tmavá čokoláda (85 % kakaa, minimální přidaný cukr) - GL 1 na 100 g Tato varianta bohatá na bílkoviny s nízkou GL (GL 1) je pro kontrolu hladiny cukru v krvi mnohem stabilnější volbou než citronová tyčinka s vysokým obsahem cukru.
Šlehaný tvarohový dezert s mátou a erythritolem
Logi · Správa inzulínové rezistence
Snižte hladinu cukru v krvi chytřejšími potravinovými volbami
citronový řez je jedním z 11 145 potravin, které Logi hodnotí při fotografování jídla — včetně porce.
Nutriční hodnoty (na 100g)
na 100g
| Kalorie | 350 kcal |
| Sacharidy | 55 g |
| Cukry (celkem) | 35 g |
| Přirozené | 5 g |
| Přidané | 30 g |
| Vláknina | 1 g |
| Rozpustná | 0.3 g |
| Nerozpustná | 0.7 g |
| Bílkoviny | 3 g |
| Tuky | 13 g |
| Nasycené | 7 g |
| Nenasycené | 6 g |
| Sodík | 120 mg |
Stupeň zpracování
Proč toto skóre?
- obsahuje určité množství vitamínu C z citronu
- poskytuje rychlou energii
- vysoký obsah přidaného cukru
- vysoká glykemická zátěž
- vysoce průmyslově zpracované suroviny
Alergeny
Není uveden žádný z EU-14 alergenů
Recepty s nízkým GI na Logi Food Coach
Nejčastěji kladené otázky
Jaký je glykemický index citronový řez?
citronový řez má glykemický index 65 (Střední) a glykemickou zátěž 36 na 100 g.
Je citronový řez vhodný pro osoby s inzulínovou rezistencí?
citronový řez má střední glykemický index (65). Hodí se v omezeném množství, ideálně s bílkovinou nebo tukem; alternativou s nižší zátěží je Bezobilná koláčová krusta z mandlové mouky.
Jak citronový řez ovlivňuje hladinu cukru v krvi?
citronový řez má glykemickou zátěž 36 na 100g, což znamená výrazný vliv na hladinu cukru v krvi.
Zkontrolujte citronový řez v aplikaci Logi, s vaší porcí.
