Ciabatta chléb
Vysoký GI
GL 17.5 na kus (50 g) · GL 35 na 100 g
- Nízký obsah nasycených tuků
- Vysoká glykemická nálož (35)
Ciabatta chléb má glykemický index 70 (Vysoký). Jedna kus (50 g) přidá glykemickou zátěž 17.5.
Zkontrolováno 6. 8. 2026 · Zdroje: Tým Logi Nutrition (složení dle USDA, asistováno AI, kontrolováno člověkem) · Nejedná se o lékařské doporučení · Nahlásit chybu
Místo toho
- GL 16 na 100 g Proces klíčení rozkládá škroby a zvyšuje obsah vlákniny, což vede k výrazně nižší glykemické odezvě.
Naklíčený celozrnný chléb - GL 14 na 100 g Vysoký obsah vlákniny a zdravých tuků v lněných semínkách zpomaluje vstřebávání sacharidů a zabraňuje prudkým výkyvům inzulínu.
lněný chléb - GL 1 na 100 g Má extrémně nízký obsah stravitelných sacharidů a vysoký obsah zdravých tuků a vlákniny, díky čemuž je ideální při inzulínové rezistenci.
Mandlová mouka
Logi · Správa inzulínové rezistence
Snižte hladinu cukru v krvi chytřejšími potravinovými volbami
Ciabatta chléb je jedním z 11 113 potravin, které Logi hodnotí při fotografování jídla — včetně porce.
Porce
| Porce | Gramy | GL |
|---|---|---|
| 1 serving | 50 g | 17.5 |
| 1 slice | 50 g | 17.5 |
| 1 small loaf | 150 g | 52.5 |
Nutriční hodnoty (na 100g)
na 100g
| Kalorie | 260 kcal |
| Sacharidy | 50 g |
| Cukry (celkem) | 1.5 g |
| Přirozené | 1.5 g |
| Přidané | 0 g |
| Vláknina | 2.5 g |
| Rozpustná | 0.5 g |
| Nerozpustná | 2 g |
| Bílkoviny | 8 g |
| Tuky | 3 g |
| Nasycené | 0.5 g |
| Nenasycené | 2.5 g |
| Sodík | 600 mg |
Stupeň zpracování
Proč toto skóre?
- Nízký obsah nasycených tuků
- Minimální množství přidaného cukru
- Vysoká glykemická nálož (35)
- Základ z rafinované pšeničné mouky
- Nízký poměr vlákniny k sacharidům
Alergeny
Recepty s nízkým GI na Logi Food Coach
Nejčastěji kladené otázky
Jaký je glykemický index Ciabatta chléb?
Ciabatta chléb má glykemický index 70 (Vysoký). Jedna kus (50 g) má glykemickou zátěž 17.5; na 100 g je glykemická zátěž 35.
Je Ciabatta chléb vhodný pro osoby s inzulínovou rezistencí?
Ciabatta chléb má vysoký glykemický index (70) a rychle zvyšuje hladinu krevního cukru. Alternativou s nižší zátěží je Naklíčený celozrnný chléb.
Jak Ciabatta chléb ovlivňuje hladinu cukru v krvi?
Ciabatta chléb má glykemickou zátěž 35 na 100g, což znamená výrazný vliv na hladinu cukru v krvi.
Zkontrolujte Ciabatta chléb v aplikaci Logi, s vaší porcí.
