Chléb z ječmene a špaldy
Střední GI
GL 25 na 100 g
- Vyšší obsah vlákniny než bílý chléb
- Střední míra zpracování
Chléb z ječmene a špaldy má glykemický index 55 (Střední).
Aktualizováno 12. 7. 2026 · Zdroje: Tým Logi Nutrition (složení podle USDA, s asistencí AI) · Nejedná se o lékařské doporučení · Nahlásit chybu
Místo toho
- GL 14 na 100 g Tato alternativa chleba nabízí výrazně nižší glykemickou nálož (14 oproti 25) při zachování podobné kulinářské role ve vašem jídle.
Chia semínkový chléb - GL 2.7 na 100 g Tyto krekry poskytují mnohem nižší glykemický dopad (GL 2 oproti 25) a slouží jako skvělá křupavá náhrada chleba.
Lněné krekry - GL 1 na 100 g Tyto kostičky nabízejí dramatické snížení glykemické nálože (1 oproti 25) a lze je použít podobným způsobem jako chléb v salátech nebo polévkách.
Květákové chlebové kostky
Logi · Správa inzulínové rezistence
Snižte hladinu cukru v krvi chytřejšími potravinovými volbami
Chléb z ječmene a špaldy je jedním z 11 113 potravin, které Logi hodnotí při fotografování jídla — včetně porce.
Nutriční hodnoty (na 100g)
na 100g
| Kalorie | 240 kcal |
| Sacharidy | 46 g |
| Cukry (celkem) | 2 g |
| Přirozené | 2 g |
| Přidané | 0 g |
| Vláknina | 6 g |
| Rozpustná | 1.8 g |
| Nerozpustná | 4.2 g |
| Bílkoviny | 8 g |
| Tuky | 2.5 g |
| Nasycené | 0.4 g |
| Nenasycené | 2.1 g |
| Sodík | 450 mg |
Stupeň zpracování
Proč toto skóre?
- Vyšší obsah vlákniny než bílý chléb
- Obsahuje celozrnné obiloviny
- Střední glykemický index
- Střední míra zpracování
- Obsahuje lepek
- Střední glykemická nálož
Recepty s nízkým GI na Logi Food Coach
Nejčastěji kladené otázky
Jaký je glykemický index Chléb z ječmene a špaldy?
Chléb z ječmene a špaldy má glykemický index 55 (Střední) a glykemickou zátěž 25 na 100 g.
Je Chléb z ječmene a špaldy vhodný pro osoby s inzulínovou rezistencí?
Chléb z ječmene a špaldy má střední glykemický index (55). Hodí se v omezeném množství, ideálně s bílkovinou nebo tukem; alternativou s nižší zátěží je Chia semínkový chléb.
Jak Chléb z ječmene a špaldy ovlivňuje hladinu cukru v krvi?
Chléb z ječmene a špaldy má glykemickou zátěž 25 na 100g, což znamená výrazný vliv na hladinu cukru v krvi.
Zkontrolujte Chléb z ječmene a špaldy v aplikaci Logi, s vaší porcí.
