bramboráčky
Vysoký GI
GL 19 na 100 g
- Contains dietary fiber
- High glycemic index and load
bramboráčky má glykemický index 75 (Vysoký).
Aktualizováno 29. 8. 2026 · Zdroje: Tým Logi Nutrition (složení podle USDA, s asistencí AI) · Nejedná se o lékařské doporučení · Nahlásit chybu
Místo toho
- GL 1 na 100 g Tato náhrada nabízí masivní snížení glykemického dopadu, přechod z vysokého GL 19 na velmi nízké GL 1, při zachování podobné textury jako u bramboráků.
Květákový nákyp (rýžový květák místo brambor) - Pečené kedlubnové hranolkyGL 1 na 100 g Hranolky z kedlubny poskytují uspokojivou, křupavou alternativu k rösti s výrazně nižším GI 20 a GL 1.
- GL 3 na 100 g Pečený celer poskytuje vydatný, zemitý chuťový profil podobný bramborám, ale s mnohem stabilnější glykemickou odezvou (GI 35, GL 3).
Pražený celerový kořen
Logi · Správa inzulínové rezistence
Snižte hladinu cukru v krvi chytřejšími potravinovými volbami
bramboráčky je jedním z 11 113 potravin, které Logi hodnotí při fotografování jídla — včetně porce.
Nutriční hodnoty (na 100g)
na 100g
| Kalorie | 170 kcal |
| Sacharidy | 25 g |
| Cukry (celkem) | 1.2 g |
| Přirozené | 1.2 g |
| Přidané | 0 g |
| Vláknina | 2.2 g |
| Rozpustná | 0.7 g |
| Nerozpustná | 1.5 g |
| Bílkoviny | 2.5 g |
| Tuky | 7 g |
| Nasycené | 2.5 g |
| Nenasycené | 4.5 g |
| Sodík | 320 mg |
Stupeň zpracování
Proč toto skóre?
- Contains dietary fiber
- Provides potassium
- High glycemic index and load
- Moderate processing level
- Contains added fat and sodium
Recepty s nízkým GI na Logi Food Coach
Nejčastěji kladené otázky
Jaký je glykemický index bramboráčky?
bramboráčky má glykemický index 75 (Vysoký) a glykemickou zátěž 19 na 100 g.
Je bramboráčky vhodný pro osoby s inzulínovou rezistencí?
bramboráčky má vysoký glykemický index (75) a rychle zvyšuje hladinu krevního cukru. Alternativou s nižší zátěží je Květákový nákyp (rýžový květák místo brambor).
Jak bramboráčky ovlivňuje hladinu cukru v krvi?
bramboráčky má glykemickou zátěž 19 na 100g, což znamená mírný vliv na hladinu cukru v krvi.
Zkontrolujte bramboráčky v aplikaci Logi, s vaší porcí.
