সূর্যমুখী বীজ
নিম্ন GI
কাপ (46 গ্রাম)-এ GL 3.2 · প্রতি ১০০ গ্রামে GL 7
- কম গ্লাইসেমিক লোড
- উচ্চ ক্যালোরিযুক্ত
সূর্যমুখী বীজ-এর গ্লাইসেমিক সূচক 35 (কম)। একটি কাপ (46 গ্রাম) গ্লাইসেমিক লোড 3.2 যোগ করে।
পর্যালোচনা হয়েছে ৩১ জুল, ২০২৬ · তথ্যসূত্র: USDA FoodData Central #170562 , Logi পুষ্টি দল · এটি চিকিৎসা পরামর্শ নয় · ত্রুটি রিপোর্ট করুন
এর পরিবর্তে
- প্রতি ১০০ গ্রামে GL 1 এগুলিতে ওমেগা-৩ ফ্যাটি অ্যাসিডের মাত্রা উল্লেখযোগ্যভাবে বেশি থাকে, যা প্রদাহরোধী হিসেবে কাজ করে এবং ইনসুলিন সংবেদনশীলতাকে উন্নত করে।
চিয়া বীজ - প্রতি ১০০ গ্রামে GL 2.1 বাদামগুলোর মধ্যে এগুলি আলফা-লিনোলেনিক অ্যাসিডের (ওমেগা-৩) অন্যতম সেরা উৎস, যা লিপিড প্রোফাইলের ওপর ইতিবাচক প্রভাব ফেলে।
আখরোট
সূর্যমুখী বীজ-এর ধরনসমূহ
Logi · ইনসুলিন প্রতিরোধ ব্যবস্থাপনা
স্মার্ট খাবার বেছে রক্তে শর্করা কমান
সূর্যমুখী বীজ হলো ১১,১১৬টি খাবারের একটি, যেগুলো Logi স্কোর করে যখন আপনি একটি খাবারের ছবি তোলেন — পরিমাণসহ।
পরিমাণ
| পরিমাণ | গ্রাম | GL |
|---|---|---|
| 1 cup, with hulls, edible yield | 46 g | 3.2 |
| 1 কাপ | 140 g | 9.8 |
পুষ্টি তথ্য (প্রতি 100g)
প্রতি 100g
| ক্যালোরি | 584 kcal |
| কার্বোহাইড্রেট | 20 g |
| শর্করা (মোট) | 2.6 g |
| প্রাকৃতিক | 2.6 g |
| যোগ করা | 0 g |
| আঁশ | 8.6 g |
| দ্রবণীয় | 2.6 g |
| অদ্রবণীয় | 6 g |
| প্রোটিন | 21 g |
| চর্বি | 51 g |
| স্যাচুরেটেড | 4.5 g |
| আনস্যাচুরেটেড | 46.5 g |
| সোডিয়াম | 2 mg |
প্রক্রিয়াকরণের মাত্রা
কেন এই স্কোর?
- কম গ্লাইসেমিক লোড
- প্রোটিন এবং ফাইবারের ভালো উৎস
- উচ্চ ক্যালোরিযুক্ত
- ফ্যাটি অ্যাসিডের ভারসাম্যহীনতা (উচ্চ ওমেগা-৬)
Logi Food Coach-এ নিম্ন-GI রেসিপি
সচরাচর জিজ্ঞাসিত প্রশ্ন
সূর্যমুখী বীজ এর গ্লাইসেমিক ইনডেক্স কত?
সূর্যমুখী বীজ-এর গ্লাইসেমিক সূচক 35 (কম)। একটি কাপ (46 গ্রাম)-এ গ্লাইসেমিক লোড 3.2; প্রতি ১০০ গ্রামে গ্লাইসেমিক লোড 7।
ইনসুলিন প্রতিরোধযুক্ত ব্যক্তিদের জন্য সূর্যমুখী বীজ কি উপযুক্ত?
সূর্যমুখী বীজ এর গ্লাইসেমিক ইনডেক্স কম (35), যা ইনসুলিন প্রতিরোধযুক্তদের জন্য একটি ভালো বিকল্প।
কোন সূর্যমুখী বীজ-এর ধরনে গ্লাইসেমিক লোড সবচেয়ে কম?
এই ডাটাবেসে সূর্যমুখী বীজ-এর ধরনগুলোর মধ্যে, ভাজা সূর্যমুখীর বীজ-এর গ্লাইসেমিক লোড সবচেয়ে কম (6.5 প্রতি ১০০ গ্রাম)।
Logi অ্যাপে সূর্যমুখী বীজ দেখুন, আপনার পরিমাণসহ।
