ভাঙ্গার বীজ
নিম্ন GI
সাধারণ টেবিল-চামচ (15 গ্রাম)-এ GL 0.2 · প্রতি ১০০ গ্রামে GL 1
- উদ্ভিদ-ভিত্তিক প্রোটিনের চমৎকার উৎস
- উচ্চ ক্যালোরি ঘনত্ব
ভাঙ্গার বীজ-এর গ্লাইসেমিক সূচক 10 (কম)। একটি সাধারণ টেবিল-চামচ (15 গ্রাম) গ্লাইসেমিক লোড 0.2 যোগ করে।
পর্যালোচনা হয়েছে ৬ আগ, ২০২৬ · তথ্যসূত্র: USDA FoodData Central #170148 , Logi পুষ্টি দল · এটি চিকিৎসা পরামর্শ নয় · ত্রুটি রিপোর্ট করুন
এর পরিবর্তে
- প্রতি ১০০ গ্রামে GL 1 এগুলো ওমেগা-৩ থেকে ওমেগা-৬ এর একটি উন্নত অনুপাত প্রদান করে, যা ইনসুলিন রেজিস্ট্যান্সের ক্ষেত্রে সিস্টেমিক প্রদাহ নিয়ন্ত্রণে আরও কার্যকর।
চিয়া বীজ - প্রতি ১০০ গ্রামে GL 2.9 এগুলো হেম্প বীজের তুলনায় লিগনানের উচ্চতর মাত্রা এবং হৃদযন্ত্রের সুরক্ষায় আরও ভালো সুবিধা প্রদান করে।
ভেজানো ফ্ল্যাক্স সিড - প্রতি ১০০ গ্রামে GL 2.1 এগুলো অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট এবং পলিফেনলের একটি শক্তিশালী প্রোফাইল প্রদান করে যা বিপাকীয় স্বাস্থ্য এবং ইনসুলিন সংবেদনশীলতাকে সমর্থন করে।
আখরোট
Logi · ইনসুলিন প্রতিরোধ ব্যবস্থাপনা
স্মার্ট খাবার বেছে রক্তে শর্করা কমান
ভাঙ্গার বীজ হলো ১১,১১৬টি খাবারের একটি, যেগুলো Logi স্কোর করে যখন আপনি একটি খাবারের ছবি তোলেন — পরিমাণসহ।
পরিমাণ
| পরিমাণ | গ্রাম | GL |
|---|---|---|
| 1 টেবিল-চামচ | 10 g | 0.1 |
পুষ্টি তথ্য (প্রতি 100g)
প্রতি 100g
| ক্যালোরি | 553 kcal |
| কার্বোহাইড্রেট | 8.7 g |
| শর্করা (মোট) | 1.5 g |
| প্রাকৃতিক | 1.5 g |
| যোগ করা | 0 g |
| আঁশ | 4 g |
| দ্রবণীয় | 1 g |
| অদ্রবণীয় | 3 g |
| প্রোটিন | 31.6 g |
| চর্বি | 48.8 g |
| স্যাচুরেটেড | 4.6 g |
| আনস্যাচুরেটেড | 43 g |
| সোডিয়াম | 5 mg |
প্রক্রিয়াকরণের মাত্রা
কেন এই স্কোর?
- উদ্ভিদ-ভিত্তিক প্রোটিনের চমৎকার উৎস
- খুব কম গ্লাইসেমিক লোড এবং চিনির পরিমাণ
- স্বাস্থ্যকর অসম্পৃক্ত চর্বিতে সমৃদ্ধ
- উচ্চ ক্যালোরি ঘনত্ব
- অতিরিক্ত পরিমাণে সেবন করলে ওমেগা-৬ থেকে ওমেগা-৩ এর অনুপাত প্রদাহজনক হতে পারে
অ্যালার্জেন
EU-১৪ অ্যালার্জেন তালিকাভুক্ত নয়
ভাঙ্গার বীজ দিয়ে রেসিপি
সচরাচর জিজ্ঞাসিত প্রশ্ন
ভাঙ্গার বীজ এর গ্লাইসেমিক ইনডেক্স কত?
ভাঙ্গার বীজ-এর গ্লাইসেমিক সূচক 10 (কম)। একটি সাধারণ টেবিল-চামচ (15 গ্রাম)-এ গ্লাইসেমিক লোড 0.2; প্রতি ১০০ গ্রামে গ্লাইসেমিক লোড 1।
ইনসুলিন প্রতিরোধযুক্ত ব্যক্তিদের জন্য ভাঙ্গার বীজ কি উপযুক্ত?
ভাঙ্গার বীজ এর গ্লাইসেমিক ইনডেক্স কম (10), যা ইনসুলিন প্রতিরোধযুক্তদের জন্য একটি ভালো বিকল্প।
ভাঙ্গার বীজ রক্তে শর্করাকে কীভাবে প্রভাবিত করে?
ভাঙ্গার বীজ এর প্রতি 100g গ্লাইসেমিক লোড 1, যা রক্তে শর্করার মাত্রায় ন্যূনতম প্রভাব নির্দেশ করে।
Logi অ্যাপে ভাঙ্গার বীজ দেখুন, আপনার পরিমাণসহ।
