মিশ্রিত সবজি
নিম্ন GI
কাপ (182 গ্রাম)-এ GL 11.9 · প্রতি ১০০ গ্রামে GL 6.5
- প্রতি ১০০ গ্রামে প্রায় ৪ গ্রাম ফাইবার, এক কাপে প্রায় ৮ গ্রাম
- মটরশুঁটি, ভুট্টা এবং লিমা বিন শাক বা ক্রুসিফেরাস সবজির চেয়ে বেশি শর্করাযুক্ত: প্রতি ১০০ গ্রামে ১৩ গ্রাম কার্বোহাইড্রেট
মিশ্রিত সবজি-এর গ্লাইসেমিক সূচক 50 (কম)। একটি কাপ (182 গ্রাম) গ্লাইসেমিক লোড 11.9 যোগ করে।
পর্যালোচনা হয়েছে ৬ আগ, ২০২৬ · তথ্যসূত্র: USDA FoodData Central #170472 , Logi পুষ্টি দল · এটি চিকিৎসা পরামর্শ নয় · ত্রুটি রিপোর্ট করুন
এর পরিবর্তে
- প্রতি ১০০ গ্রামে GL 0.4 A green vegetable side for the same plate with about half the carbohydrates (6 g vs 13 g per 100 g).
ব্রোকলি - প্রতি ১০০ গ্রামে GL 0.5 Green beans are already part of the mix; on their own they have about half the calories and no corn or peas.
সবুজ শিম - প্রতি ১০০ গ্রামে GL 0.5 A mild vegetable side that cooks the same way, with 25 kcal and 5 g of carbohydrates per 100 g.
ফুলকপি - প্রতি ১০০ গ্রামে GL 0.5 A quick-cooking vegetable side with about 17 kcal and 3 g of carbohydrates per 100 g.
জুকিনি
Logi · ইনসুলিন প্রতিরোধ ব্যবস্থাপনা
স্মার্ট খাবার বেছে রক্তে শর্করা কমান
মিশ্রিত সবজি হলো ১১,১৪৮টি খাবারের একটি, যেগুলো Logi স্কোর করে যখন আপনি একটি খাবারের ছবি তোলেন — পরিমাণসহ।
পরিমাণ
| পরিমাণ | গ্রাম | GL |
|---|---|---|
| 1 tbsp | 11 g | 0.7 |
| 1/2 cup | 91 g | 6 |
| 1 cup | 182 g | 11.9 |
| 1 package (10 oz), cooked | 275 g | 18 |
পুষ্টি তথ্য (প্রতি 100g)
প্রতি 100g
| ক্যালোরি | 65 kcal |
| কার্বোহাইড্রেট | 13.09 g |
| শর্করা (মোট) | 3.12 g |
| প্রাকৃতিক | 3.1 g |
| যোগ করা | 0 g |
| আঁশ | 4.4 g |
| দ্রবণীয় | 1.3 g |
| অদ্রবণীয় | 3.1 g |
| প্রোটিন | 2.86 g |
| চর্বি | 0.15 g |
| স্যাচুরেটেড | 0.03 g |
| আনস্যাচুরেটেড | 0.12 g |
| সোডিয়াম | 40 mg |
প্রক্রিয়াকরণের মাত্রা
কেন এই স্কোর?
- প্রতি ১০০ গ্রামে প্রায় ৪ গ্রাম ফাইবার, এক কাপে প্রায় ৮ গ্রাম
- প্রতি ১০০ গ্রামে ৬৫ কিলোক্যালরি এবং প্রায় চর্বিহীন (০.২ গ্রাম)
- এক প্যাকেটে ভুট্টা, মটরশুঁটি, গাজর, সবুজ মটরশুঁটি এবং লিমা বিন, যা হিমায়িত অবস্থা থেকে সরাসরি রান্না করা যায়
- মটরশুঁটি, ভুট্টা এবং লিমা বিন শাক বা ক্রুসিফেরাস সবজির চেয়ে বেশি শর্করাযুক্ত: প্রতি ১০০ গ্রামে ১৩ গ্রাম কার্বোহাইড্রেট
- প্রতি ১০০ গ্রামে গ্লাইসেমিক লোড প্রায় ৬.৫, যা ব্রকলি বা সবুজ মটরশুঁটির (প্রায় ১) তুলনায় কয়েক গুণ বেশি
অ্যালার্জেন
EU-১৪ অ্যালার্জেন তালিকাভুক্ত নয়
Logi Food Coach-এ নিম্ন-GI রেসিপি
সচরাচর জিজ্ঞাসিত প্রশ্ন
মিশ্রিত সবজি এর গ্লাইসেমিক ইনডেক্স কত?
মিশ্রিত সবজি-এর গ্লাইসেমিক সূচক 50 (কম)। একটি কাপ (182 গ্রাম)-এ গ্লাইসেমিক লোড 11.9; প্রতি ১০০ গ্রামে গ্লাইসেমিক লোড 6.5।
ইনসুলিন প্রতিরোধযুক্ত ব্যক্তিদের জন্য মিশ্রিত সবজি কি উপযুক্ত?
মিশ্রিত সবজি এর গ্লাইসেমিক ইনডেক্স কম (50), যা ইনসুলিন প্রতিরোধযুক্তদের জন্য একটি ভালো বিকল্প।
মিশ্রিত সবজি রক্তে শর্করাকে কীভাবে প্রভাবিত করে?
মিশ্রিত সবজি এর প্রতি 100g গ্লাইসেমিক লোড 6.5, যা রক্তে শর্করার মাত্রায় ন্যূনতম প্রভাব নির্দেশ করে।
Logi অ্যাপে মিশ্রিত সবজি দেখুন, আপনার পরিমাণসহ।
