গ্লুটেন-মুক্ত কুকি

গ্লুটেন-মুক্ত কুকি-এর গ্লাইসেমিক সূচক 75 (বেশি) এবং প্রতি ১০০ গ্রামে গ্লাইসেমিক লোড 54।

গ্লুটেন-মুক্ত কুকি এর গ্লাইসেমিক ইনডেক্স উচ্চ (75)। ইনসুলিন প্রতিরোধযুক্তদের সেবন সীমিত করা উচিত।

এই ডাটাবেসে মিষ্টি কুকি-এর ধরনগুলোর মধ্যে, বাদাম আটা এরিথ্রিটল কুকি-এর গ্লাইসেমিক লোড সবচেয়ে কম (1 প্রতি ১০০ গ্রাম)।