ফারমেন্টেড সয়াবিন
নিম্ন GI
প্রতি ১০০ গ্রামে GL 4
- কম গ্লাইসেমিক লোড এবং সূচক
- মধ্যম সোডিয়াম উপাদান
ফারমেন্টেড সয়াবিন-এর গ্লাইসেমিক সূচক 33, যা সাধারণ সয়াবিন (16)-এর চেয়ে বেশি।
৮ ফেব, ২০২৬ আপডেট হয়েছে · তথ্যসূত্র: Logi Nutrition টিম (USDA-উৎপন্ন উপাদান, AI-সহায়তায়) · এটি চিকিৎসা পরামর্শ নয় · ত্রুটি রিপোর্ট করুন
সয়াবিন-এর ধরনসমূহ
- GI 16 · প্রতি ১০০ গ্রামে GL 4.8
সয়াবিন - GI 15 · প্রতি ১০০ গ্রামে GL 1 sprouted
অঙ্কুরিত সয়াবিন - কালো সয়াবিন সালাদGI 15 · প্রতি ১০০ গ্রামে GL 1 blacksalad
- GI 16 · প্রতি ১০০ গ্রামে GL 2 cooked
সম্পূর্ণ রান্না করা সয়া বিন - GI 25 · প্রতি ১০০ গ্রামে GL 3 baked
ভরা সয়া - খোসা ছাড়ানো সয়াবিনGI 18 · প্রতি ১০০ গ্রামে GL 5 hulled
- GI 18 · প্রতি ১০০ গ্রামে GL 5 roasted
ভাজা সয়াবিন - +3 আরও
Logi · ইনসুলিন প্রতিরোধ ব্যবস্থাপনা
স্মার্ট খাবার বেছে রক্তে শর্করা কমান
ফারমেন্টেড সয়াবিন হলো ১১,১১৬টি খাবারের একটি, যেগুলো Logi স্কোর করে যখন আপনি একটি খাবারের ছবি তোলেন — পরিমাণসহ।
পুষ্টি তথ্য (প্রতি 100g)
প্রতি 100g
| ক্যালোরি | 212 kcal |
| কার্বোহাইড্রেট | 12.1 g |
| শর্করা (মোট) | 4.9 g |
| প্রাকৃতিক | 4.9 g |
| যোগ করা | 0 g |
| আঁশ | 5.4 g |
| দ্রবণীয় | 1.6 g |
| অদ্রবণীয় | 3.8 g |
| প্রোটিন | 18.7 g |
| চর্বি | 11 g |
| স্যাচুরেটেড | 1.6 g |
| আনস্যাচুরেটেড | 8.6 g |
| সোডিয়াম | 7 mg |
প্রক্রিয়াকরণের মাত্রা
কেন এই স্কোর?
- কম গ্লাইসেমিক লোড এবং সূচক
- উচ্চ প্রোটিন উপাদান
- ডায়েটারি ফাইবার রয়েছে
- মধ্যম সোডিয়াম উপাদান
- মধ্যম চর্বি উপাদান
অ্যালার্জেন
Logi Food Coach-এ নিম্ন-GI রেসিপি
সচরাচর জিজ্ঞাসিত প্রশ্ন
ফারমেন্টেড সয়াবিন এর গ্লাইসেমিক ইনডেক্স কত?
ফারমেন্টেড সয়াবিন-এর গ্লাইসেমিক সূচক 33 (কম) এবং প্রতি ১০০ গ্রামে গ্লাইসেমিক লোড 4।
ইনসুলিন প্রতিরোধযুক্ত ব্যক্তিদের জন্য ফারমেন্টেড সয়াবিন কি উপযুক্ত?
ফারমেন্টেড সয়াবিন এর গ্লাইসেমিক ইনডেক্স কম (33), যা ইনসুলিন প্রতিরোধযুক্তদের জন্য একটি ভালো বিকল্প।
কোন সয়াবিন-এর ধরনে গ্লাইসেমিক লোড সবচেয়ে কম?
এই ডাটাবেসে সয়াবিন-এর ধরনগুলোর মধ্যে, অঙ্কুরিত সয়াবিন-এর গ্লাইসেমিক লোড সবচেয়ে কম (1 প্রতি ১০০ গ্রাম)।
Logi অ্যাপে ফারমেন্টেড সয়াবিন দেখুন, আপনার পরিমাণসহ।
