সাদা রুটি রোল
উচ্চ GI
টুকরা (38 গ্রাম)-এ GL 13 · প্রতি ১০০ গ্রামে GL 34.3
- গমের ময়দা থেকে প্রতি ১০০ গ্রামে প্রায় ৯ গ্রাম প্রোটিন পাওয়া যায়।
- পরিশোধিত সাদা ময়দা থেকে তৈরি: জিআই (GI) প্রায় ৭৩ এবং প্রতি ১০০ গ্রামে গ্লাইসেমিক লোড প্রায় ৩৭।
সাদা রুটি রোল-এর গ্লাইসেমিক সূচক 73 (বেশি)। একটি টুকরা (38 গ্রাম) গ্লাইসেমিক লোড 13 যোগ করে।
পর্যালোচনা হয়েছে ৬ আগ, ২০২৬ · তথ্যসূত্র: USDA FoodData Central #172795 , Logi পুষ্টি দল · এটি চিকিৎসা পরামর্শ নয় · ত্রুটি রিপোর্ট করুন
এর পরিবর্তে
- প্রতি ১০০ গ্রামে GL 23 A multigrain roll is used the same way, with more than twice the fibre and a lower glycemic index from whole kernels and seeds.
ওটমিল এবং বীজ বান - প্রতি ১০০ গ্রামে GL 27 A rye roll makes the same sandwich with about twice the fibre and a lower glycemic load.
রাই রোল - উচ্চ প্রোটিনযুক্ত রোলপ্রতি ১০০ গ্রামে GL 14 A high-protein roll fills the same role with about twice the protein and far fewer carbohydrates.
- প্রতি ১০০ গ্রামে GL 2 A low-carb roll replaces the bun with very few digestible carbohydrates.
লো কার্ব বান
সাদা রুটি রোল-এর ধরনসমূহ
- উচ্চ প্রোটিন কম কার্ব বানGI 25 · প্রতি ১০০ গ্রামে GL 2 high proteinlow carb
- GI 25 · প্রতি ১০০ গ্রামে GL 2 low carb লো কার্ব বান
- উচ্চ প্রোটিনযুক্ত রোলGI 45 · প্রতি ১০০ গ্রামে GL 14 high protein
- GI 53 · প্রতি ১০০ গ্রামে GL 23 multigrain ওটমিল এবং বীজ বান
- GI 74 · প্রতি ১০০ গ্রামে GL 31.6 whole
হোল হুইট ব্রেড রোল - GI 75 · প্রতি ১০০ গ্রামে GL 34 fried
ভাজা রুটি রোল - GI 75 · প্রতি ১০০ গ্রামে GL 37.9 gluten free
গ্লুটেন মুক্ত রোল
Logi · ইনসুলিন প্রতিরোধ ব্যবস্থাপনা
স্মার্ট খাবার বেছে রক্তে শর্করা কমান
সাদা রুটি রোল হলো ১১,১৪৮টি খাবারের একটি, যেগুলো Logi স্কোর করে যখন আপনি একটি খাবারের ছবি তোলেন — পরিমাণসহ।
পরিমাণ
| পরিমাণ | গ্রাম | GL |
|---|---|---|
| 1 small dinner roll | 28 g | 9.6 |
| 1 roll | 38 g | 13 |
| 1 burger-size roll | 43 g | 14.8 |
| 1 large roll (kaiser) | 57 g | 19.6 |
পুষ্টি তথ্য (প্রতি 100g)
প্রতি 100g
| ক্যালোরি | 277 kcal |
| কার্বোহাইড্রেট | 50.2 g |
| শর্করা (মোট) | 0.31 g |
| প্রাকৃতিক | 0 g |
| যোগ করা | 0.31 g |
| আঁশ | 3.2 g |
| দ্রবণীয় | 1 g |
| অদ্রবণীয় | 2.2 g |
| প্রোটিন | 8.6 g |
| চর্বি | 4.3 g |
| স্যাচুরেটেড | 0.86 g |
| আনস্যাচুরেটেড | 3.44 g |
| সোডিয়াম | 500 mg |
প্রক্রিয়াকরণের মাত্রা
কেন এই স্কোর?
- গমের ময়দা থেকে প্রতি ১০০ গ্রামে প্রায় ৯ গ্রাম প্রোটিন পাওয়া যায়।
- চর্বি কম: প্রতি ১০০ গ্রামে প্রায় ৪ গ্রাম, যার খুব সামান্যই স্যাচুরেটেড ফ্যাট।
- পরিশোধিত সাদা ময়দা থেকে তৈরি: জিআই (GI) প্রায় ৭৩ এবং প্রতি ১০০ গ্রামে গ্লাইসেমিক লোড প্রায় ৩৭।
- প্রতি ১০০ গ্রামে মাত্র ৩ গ্রাম ফাইবার থাকে।
- প্রতি ১০০ গ্রামে প্রায় ৫৭০ মিলিগ্রাম সোডিয়াম (প্রায় ১.৪ গ্রাম লবণ)।
অ্যালার্জেন
Logi Food Coach-এ নিম্ন-GI রেসিপি
সচরাচর জিজ্ঞাসিত প্রশ্ন
সাদা রুটি রোল এর গ্লাইসেমিক ইনডেক্স কত?
সাদা রুটি রোল-এর গ্লাইসেমিক সূচক 73 (বেশি)। একটি টুকরা (38 গ্রাম)-এ গ্লাইসেমিক লোড 13; প্রতি ১০০ গ্রামে গ্লাইসেমিক লোড 34.3।
ইনসুলিন প্রতিরোধযুক্ত ব্যক্তিদের জন্য সাদা রুটি রোল কি উপযুক্ত?
সাদা রুটি রোল-এর গ্লাইসেমিক সূচক উচ্চ (73) এবং এটি দ্রুত রক্তে শর্করা বাড়ায়। কম লোডের বিকল্প হলো ওটমিল এবং বীজ বান।
কোন সাদা রুটি রোল-এর ধরনে গ্লাইসেমিক লোড সবচেয়ে কম?
এই ডাটাবেসে সাদা রুটি রোল-এর ধরনগুলোর মধ্যে, উচ্চ প্রোটিন কম কার্ব বান-এর গ্লাইসেমিক লোড সবচেয়ে কম (2 প্রতি ১০০ গ্রাম)।
Logi অ্যাপে সাদা রুটি রোল দেখুন, আপনার পরিমাণসহ।
