বেকড আলু
উচ্চ GI
টুকরা (173 গ্রাম)-এ GL 27.6 · প্রতি ১০০ গ্রামে GL 16
- খনিজের ভালো উৎস
- উচ্চ গ্লাইসেমিক ইনডেক্স
বেকড আলু-এর গ্লাইসেমিক সূচক 85, যা সাধারণ আলু (78)-এর চেয়ে বেশি। একটি টুকরা (173 গ্রাম) গ্লাইসেমিক লোড 27.6 যোগ করে।
৪ জুল, ২০২৬ আপডেট হয়েছে · তথ্যসূত্র: USDA FoodData Central #170111 , Logi পুষ্টি দল · এটি চিকিৎসা পরামর্শ নয় · ত্রুটি রিপোর্ট করুন
আলু-এর ধরনসমূহ
- GI 78 · প্রতি ১০০ গ্রামে GL 15.6
আলু - GI 65 · প্রতি ১০০ গ্রামে GL 8.8 canned
ক্যানড আলু - লাল আলুGI 65 · প্রতি ১০০ গ্রামে GL 10 red
- GI 56 · প্রতি ১০০ গ্রামে GL 11.2 boiledcooled
সিদ্ধ ও ঠান্ডা আলু - GI 65 · প্রতি ১০০ গ্রামে GL 13 steamed
সাদা আলু সেদ্ধ - সেদ্ধ লাল আলুGI 70 · প্রতি ১০০ গ্রামে GL 14 redboiled
- GI 70 · প্রতি ১০০ গ্রামে GL 15 grilled
গ্রিলড আলু - +4 আরও
Logi · ইনসুলিন প্রতিরোধ ব্যবস্থাপনা
স্মার্ট খাবার বেছে রক্তে শর্করা কমান
বেকড আলু হলো ১১,১৪৮টি খাবারের একটি, যেগুলো Logi স্কোর করে যখন আপনি একটি খাবারের ছবি তোলেন — পরিমাণসহ।
পরিমাণ
| পরিমাণ | গ্রাম | GL |
|---|---|---|
| 1 কাপ | 122 g | 19.5 |
| 1 potato small (1-3/4" to 2-1/2" dia) | 138 g | 22.1 |
| 1 NLEA serving | 148 g | 23.7 |
| 1 potato medium (2-1/4" to 3-1/4" dia) | 173 g | 27.6 |
| 1 potato large (3" to 4-1/4" dia) | 299 g | 47.8 |
পুষ্টি তথ্য (প্রতি 100g)
প্রতি 100g
| ক্যালোরি | 93 kcal |
| কার্বোহাইড্রেট | 21 g |
| শর্করা (মোট) | 1.2 g |
| প্রাকৃতিক | 1.2 g |
| যোগ করা | 0 g |
| আঁশ | 2.2 g |
| দ্রবণীয় | 0.6 g |
| অদ্রবণীয় | 1.6 g |
| প্রোটিন | 2.5 g |
| চর্বি | 0.1 g |
| স্যাচুরেটেড | 0.03 g |
| আনস্যাচুরেটেড | 0.02 g |
| সোডিয়াম | 7 mg |
প্রক্রিয়াকরণের মাত্রা
কেন এই স্কোর?
- খনিজের ভালো উৎস
- চর্বি কম
- প্রাকৃতিক সম্পূর্ণ খাদ্য
- উচ্চ গ্লাইসেমিক ইনডেক্স
- প্রতি পরিবেশনে উচ্চ গ্লাইসেমিক লোড
- দ্রুত রক্তে শর্করার মাত্রা বাড়িয়ে দেয়
অ্যালার্জেন
EU-১৪ অ্যালার্জেন তালিকাভুক্ত নয়
Logi Food Coach-এ নিম্ন-GI রেসিপি
সচরাচর জিজ্ঞাসিত প্রশ্ন
বেকড আলু এর গ্লাইসেমিক ইনডেক্স কত?
বেকড আলু-এর গ্লাইসেমিক সূচক 85 (বেশি)। একটি টুকরা (173 গ্রাম)-এ গ্লাইসেমিক লোড 27.6; প্রতি ১০০ গ্রামে গ্লাইসেমিক লোড 16।
ইনসুলিন প্রতিরোধযুক্ত ব্যক্তিদের জন্য বেকড আলু কি উপযুক্ত?
বেকড আলু এর গ্লাইসেমিক ইনডেক্স উচ্চ (85)। ইনসুলিন প্রতিরোধযুক্তদের সেবন সীমিত করা উচিত।
কোন আলু-এর ধরনে গ্লাইসেমিক লোড সবচেয়ে কম?
এই ডাটাবেসে আলু-এর ধরনগুলোর মধ্যে, ক্যানড আলু-এর গ্লাইসেমিক লোড সবচেয়ে কম (8.8 প্রতি ১০০ গ্রাম)।
Logi অ্যাপে বেকড আলু দেখুন, আপনার পরিমাণসহ।
