Патладжан ориз
Среден ГИ
ГЛ 24 за типична чаша (150 г) · ГЛ 16 на 100 г
- Съдържа зеленчуци (патладжан)
- Умерен гликемичен товар
Патладжан ориз има гликемичен индекс 60 (Умерен). Една типична чаша (150 г) добавя гликемичен товар 24.
Актуализирано 13.07.2026 г. · Източници: Екип на Logi Nutrition (състав по USDA, с помощта на AI) · Информацията не е медицински съвет · Сигнализирай за грешка
Вместо това
- ГЛ 1 на 100 г Карфиоленият ориз е нишестен зеленчуков заместител, който драстично намалява гликемичния товар от 16 на 1, като значително минимизира скоковете на кръвната захар.
фино нарязан карфиол (карфиол на ориз) - ГЛ 10 на 100 г Комбинирането на кафяв ориз с леща добавя фибри и протеини, което понижава гликемичния товар до 10 и забавя усвояването на глюкозата в сравнение със стандартния ориз с патладжан.
Смес от пълнозърнест кафяв ориз и леща - ГЛ 11 на 100 г Киноата е алтернатива на зърнените култури с по-високо съдържание на протеини и фибри, която предлага по-нисък гликемичен товар от 11, осигурявайки по-стабилно освобождаване на енергия.
Сварена киноа
Logi · Управление на инсулинова резистентност
Намалете кръвната захар с по-умни хранителни избори
Патладжан ориз е една от 11 112 храни, които Logi оценява, когато снимате хранене — с порцията.
Хранителна стойност (на 100g)
на 100g
| Калории | 150 kcal |
| Въглехидрати | 27 g |
| Захари (общо) | 1.2 g |
| Природни | 1.2 g |
| Добавени | 0 g |
| Фибри | 2.2 g |
| Разтворими | 0.7 g |
| Неразтворими | 1.5 g |
| Протеини | 3.2 g |
| Мазнини | 3.5 g |
| Наситени | 0.7 g |
| Ненаситени | 2.3 g |
| Натрий | 320 mg |
Ниво на обработка
Защо тази оценка?
- Съдържа зеленчуци (патладжан)
- Умерено съдържание на фибри
- Умерен гликемичен товар
- Обработен бял ориз
- Умерено съдържание на натрий
Алергени
Рецепти с нисък ГИ в Logi Food Coach
Често задавани въпроси
Какъв е гликемичният индекс на Патладжан ориз?
Патладжан ориз има гликемичен индекс 60 (Умерен). Една типична чаша (150 г) има гликемичен товар 24; на 100 г гликемичният товар е 16.
Подходящ ли е Патладжан ориз за хора с инсулинова резистентност?
Патладжан ориз има среден гликемичен индекс (60). Подходяща е в умерени количества, най-добре с протеин или мазнини; алтернатива с по-нисък товар е фино нарязан карфиол (карфиол на ориз).
Как Патладжан ориз влияе на кръвната захар?
Патладжан ориз има гликемично натоварване 16 на 100g, което показва умерено влияние върху нивата на кръвната захар.
Вижте Патладжан ориз в приложението Logi, с вашата порция.
