Суши ориз
Висок ГИ
ГЛ 52.1 за чаша (186 г) · ГЛ 28 на 100 г
- Ниско съдържание на мазнини
- Много висок гликемичен индекс (85)
Суши ориз има гликемичен индекс 85 (Висок). Една чаша (186 г) добавя гликемичен товар 52.1.
Прегледано на 31.07.2026 г. · Източници: USDA FoodData Central №168882 , Екип на Logi Nutrition · Информацията не е медицински съвет · Сигнализирай за грешка
Вместо това
- ГЛ 9.8 на 100 г Осигурява значително по-високо съдържание на фибри и протеини, което забавя усвояването на глюкозата в сравнение с белия ориз.
Сварена киноа - ГЛ 10.6 на 100 г Съдържа повече фибри и антиоксиданти от белия ориз за суши, което води до по-нисък гликемичен отговор.
Черен ориз (пълнозърнест)
Logi · Управление на инсулинова резистентност
Намалете кръвната захар с по-умни хранителни избори
Суши ориз е една от 11 143 храни, които Logi оценява, когато снимате хранене — с порцията.
Порции
| Порция | Грамове | ГЛ |
|---|---|---|
| 1 чаша | 186 g | 52.1 |
Хранителна стойност (на 100g)
на 100g
| Калории | 150 kcal |
| Въглехидрати | 33 g |
| Захари (общо) | 2.5 g |
| Природни | 0.5 g |
| Добавени | 2 g |
| Фибри | 0.4 g |
| Разтворими | 0.1 g |
| Неразтворими | 0.3 g |
| Протеини | 2.5 g |
| Мазнини | 0.2 g |
| Наситени | 0.05 g |
| Ненаситени | 0.05 g |
| Натрий | 350 mg |
Ниво на обработка
Защо тази оценка?
- Ниско съдържание на мазнини
- Ниско съдържание на наситени мазнини
- Много висок гликемичен индекс (85)
- Висок гликемичен товар (28)
- Пренебрежимо ниско съдържание на фибри
Алергени
Няма посочен алерген от ЕС-14
Рецепти с нисък ГИ в Logi Food Coach
Често задавани въпроси
Какъв е гликемичният индекс на Суши ориз?
Суши ориз има гликемичен индекс 85 (Висок). Една чаша (186 г) има гликемичен товар 52.1; на 100 г гликемичният товар е 28.
Подходящ ли е Суши ориз за хора с инсулинова резистентност?
Суши ориз има висок гликемичен индекс (85) и повишава кръвната захар бързо. Алтернатива с по-нисък товар е Сварена киноа.
Как Суши ориз влияе на кръвната захар?
Суши ориз има гликемично натоварване 28 на 100g, което показва значително влияние върху нивата на кръвната захар.
Вижте Суши ориз в приложението Logi, с вашата порция.
