Скроб
Висок ГИ
ГЛ 78 на 100 г
- Ниско съдържание на мазнини
- Изключително висок гликемичен товар
Скроб има гликемичен индекс 90 (Висок).
Актуализирано 4.07.2026 г. · Източници: Екип на Logi Nutrition (състав по USDA, с помощта на AI) · Информацията не е медицински съвет · Сигнализирай за грешка
Вместо това
- ГЛ 1 на 100 г Той е с високо съдържание на здравословни мазнини и протеини, което води до значително по-нисък гликемичен ефект в сравнение с чистите нишестета.
Бадемово брашно - ГЛ 17.1 на 100 г Съдържа високи нива на фибри, които помагат за забавяне на усвояването на въглехидратите и стабилизират кръвната захар.
Кокосово брашно
Logi · Управление на инсулинова резистентност
Намалете кръвната захар с по-умни хранителни избори
Скроб е една от 11 112 храни, които Logi оценява, когато снимате хранене — с порцията.
Хранителна стойност (на 100g)
на 100g
| Калории | 350 kcal |
| Въглехидрати | 87 g |
| Захари (общо) | 0 g |
| Природни | 0 g |
| Добавени | 0 g |
| Фибри | 0.9 g |
| Разтворими | 0.2 g |
| Неразтворими | 0.7 g |
| Протеини | 0.3 g |
| Мазнини | 0.1 g |
| Наситени | 0 g |
| Ненаситени | 0.1 g |
| Натрий | 8 mg |
Ниво на обработка
Защо тази оценка?
- Ниско съдържание на мазнини
- Ниско съдържание на натрий
- Изключително висок гликемичен товар
- Пренебрежимо ниско съдържание на протеини и фибри
- Бързо повишава нивата на кръвната захар
Алергени
Няма посочен алерген от ЕС-14
Рецепти с нисък ГИ в Logi Food Coach
Често задавани въпроси
Какъв е гликемичният индекс на Скроб?
Скроб има гликемичен индекс 90 (Висок) и гликемичен товар 78 на 100 г.
Подходящ ли е Скроб за хора с инсулинова резистентност?
Скроб има висок гликемичен индекс (90) и повишава кръвната захар бързо. Алтернатива с по-нисък товар е Бадемово брашно.
Как Скроб влияе на кръвната захар?
Скроб има гликемично натоварване 78 на 100g, което показва значително влияние върху нивата на кръвната захар.
Вижте Скроб в приложението Logi, с вашата порция.
