Гъбени рулца
Среден ГИ
ГЛ 17 на 100 г
- Съдържа гъби (фибри, микроелементи)
- Основа от рафинирано брашно
Гъбени рулца има гликемичен индекс 60 (Умерен).
Актуализирано 13.07.2026 г. · Източници: Екип на Logi Nutrition (състав по USDA, с помощта на AI) · Информацията не е медицински съвет · Сигнализирай за грешка
Вместо това
- ГЛ 1 на 100 г Замяната на хлебче от зърнени култури с обвивка от листни зеленчуци драстично понижава гликемичния товар от 17 на 1, което значително намалява гликемичното въздействие върху кръвната Ви захар.
големи листни зеленчуци (ромейн или колард) - Бадемово брашно за панировкаГЛ 3 на 100 г Използването на основа от бадемово брашно вместо традиционни зърнени култури осигурява много по-нисък гликемичен товар от 3, което помага за поддържане на по-стабилни нива на кръвната захар.
- ГЛ 1 на 100 г Преминаването към сотирани гъби предлага богата на хранителни вещества алтернатива с нисък гликемичен товар (1), която избягва скока на кръвната захар, свързан с хлебчетата от зърнени култури.
Бутон гъба
Logi · Управление на инсулинова резистентност
Намалете кръвната захар с по-умни хранителни избори
Гъбени рулца е една от 11 112 храни, които Logi оценява, когато снимате хранене — с порцията.
Хранителна стойност (на 100g)
на 100g
| Калории | 210 kcal |
| Въглехидрати | 28 g |
| Захари (общо) | 2.5 g |
| Природни | 2 g |
| Добавени | 0.5 g |
| Фибри | 2.2 g |
| Разтворими | 0.7 g |
| Неразтворими | 1.5 g |
| Протеини | 6 g |
| Мазнини | 8 g |
| Наситени | 2.5 g |
| Ненаситени | 4.5 g |
| Натрий | 420 mg |
Ниво на обработка
Защо тази оценка?
- Съдържа гъби (фибри, микроелементи)
- Умерено съдържание на протеини
- Основа от рафинирано брашно
- Умерено гликемично натоварване
- Преработено с добавени мазнини и натрий
Рецепти с нисък ГИ в Logi Food Coach
Често задавани въпроси
Какъв е гликемичният индекс на Гъбени рулца?
Гъбени рулца има гликемичен индекс 60 (Умерен) и гликемичен товар 17 на 100 г.
Подходящ ли е Гъбени рулца за хора с инсулинова резистентност?
Гъбени рулца има среден гликемичен индекс (60). Подходяща е в умерени количества, най-добре с протеин или мазнини; алтернатива с по-нисък товар е големи листни зеленчуци (ромейн или колард).
Как Гъбени рулца влияе на кръвната захар?
Гъбени рулца има гликемично натоварване 17 на 100g, което показва умерено влияние върху нивата на кръвната захар.
Вижте Гъбени рулца в приложението Logi, с вашата порция.
