Идли
Висок ГИ
ГЛ 19.2 за типична брой (120 г) · ГЛ 16 на 100 г
- Ниско съдържание на мазнини
- Умерен гликемичен товар
Идли има гликемичен индекс 70 (Висок). Една типична брой (120 г) добавя гликемичен товар 19.2.
Актуализирано 13.07.2026 г. · Източници: Екип на Logi Nutrition (състав по USDA, с помощта на AI) · Информацията не е медицински съвет · Сигнализирай за грешка
Вместо това
- ГЛ 9 на 100 г Moong dal chilla осигурява значително намаляване както на ГИ (35 срещу 70), така и на ГН (9 срещу 16), предлагайки богата на протеини и вкусна алтернатива, която се вписва в същия контекст на хранене като idly.
Палачинка с мунг боб (солена) - ГЛ 10 на 100 г Quinoa idli запазва познатата текстура и формат на традиционното idly, като същевременно понижава ГИ до 45 и ГН до 10, което води до много по-бавна реакция на кръвната захар.
Ферментирал парен кейк (киноа и леща) - ГЛ 9 на 100 г Oat idli е богата на фибри алтернатива, която понижава ГИ до 45 и ГН до 9, помагайки за стабилизиране на нивата на кръвната захар в сравнение с idly на оризова основа.
Овесени и леща идли - ГЛ 1 на 100 г Оризът от карфиол е отличен нискогликемичен заместител (ГИ 10, ГН 1) за тези, които искат драстично да намалят въглехидратното съдържание на храната си, като същевременно запазят подобна основна текстура.
фино нарязан карфиол (карфиол на ориз)
Logi · Управление на инсулинова резистентност
Намалете кръвната захар с по-умни хранителни избори
Идли е една от 11 112 храни, които Logi оценява, когато снимате хранене — с порцията.
Хранителна стойност (на 100g)
на 100g
| Калории | 110 kcal |
| Въглехидрати | 23 g |
| Захари (общо) | 0.2 g |
| Природни | 0.2 g |
| Добавени | 0 g |
| Фибри | 1.2 g |
| Разтворими | 0.4 g |
| Неразтворими | 0.8 g |
| Протеини | 2.5 g |
| Мазнини | 0.3 g |
| Наситени | 0.1 g |
| Ненаситени | 0.2 g |
| Натрий | 120 mg |
Ниво на обработка
Защо тази оценка?
- Ниско съдържание на мазнини
- Ферментирали за подобрена смилаемост
- Умерен гликемичен товар
- Ниско съдържание на фибри
- Основа от рафиниран ориз
Алергени
Няма посочен алерген от ЕС-14
Рецепти с нисък ГИ в Logi Food Coach
Често задавани въпроси
Какъв е гликемичният индекс на Идли?
Идли има гликемичен индекс 70 (Висок). Една типична брой (120 г) има гликемичен товар 19.2; на 100 г гликемичният товар е 16.
Подходящ ли е Идли за хора с инсулинова резистентност?
Идли има висок гликемичен индекс (70) и повишава кръвната захар бързо. Алтернатива с по-нисък товар е Палачинка с мунг боб (солена).
Как Идли влияе на кръвната захар?
Идли има гликемично натоварване 16 на 100g, което показва умерено влияние върху нивата на кръвната захар.
Вижте Идли в приложението Logi, с вашата порция.
