брашно
Висок ГИ
ГЛ 65 на 100 г
- Източник на растителен протеин
- Висок гликемичен индекс и гликемичен товар
брашно има гликемичен индекс 85 (Висок).
Актуализирано 26.09.2026 г. · Източници: Екип на Logi Nutrition (състав по USDA, с помощта на AI) · Информацията не е медицински съвет · Сигнализирай за грешка
Вместо това
- ГЛ 0.3 на 100 г Бадемовото брашно има значително по-нисък гликемичен индекс от 5 и гликемичен товар от 0,81, което предлага огромно намаление на въздействието върху кръвната захар в сравнение с пшеничното брашно.
Бадемово брашно - ГЛ 4.5 на 100 г Лупиновото брашно е отлична алтернатива с нисък гликемичен индекс от 15 и гликемичен товар от 4,5, което помага за предотвратяване на резки скокове на глюкозата.
Лупинова брашно
Logi · Управление на инсулинова резистентност
Намалете кръвната захар с по-умни хранителни избори
брашно е една от 11 143 храни, които Logi оценява, когато снимате хранене — с порцията.
Хранителна стойност (на 100g)
на 100g
| Калории | 364 kcal |
| Въглехидрати | 76.3 g |
| Захари (общо) | 0.3 g |
| Природни | 0.3 g |
| Добавени | 0 g |
| Фибри | 2.7 g |
| Разтворими | 0.8 g |
| Неразтворими | 1.9 g |
| Протеини | 10.3 g |
| Мазнини | 1 g |
| Наситени | 0.2 g |
| Ненаситени | 0.8 g |
| Натрий | 2 mg |
Ниво на обработка
Защо тази оценка?
- Източник на растителен протеин
- С ниско съдържание на мазнини
- Висок гликемичен индекс и гликемичен товар
- Ниско съдържание на фибри
- Минимално преработен зърнен продукт
Алергени
Няма посочен алерген от ЕС-14
Рецепти с нисък ГИ в Logi Food Coach
Често задавани въпроси
Какъв е гликемичният индекс на брашно?
брашно има гликемичен индекс 85 (Висок) и гликемичен товар 65 на 100 г.
Подходящ ли е брашно за хора с инсулинова резистентност?
брашно има висок гликемичен индекс (85) и повишава кръвната захар бързо. Алтернатива с по-нисък товар е Бадемово брашно.
Как брашно влияе на кръвната захар?
брашно има гликемично натоварване 65 на 100g, което показва значително влияние върху нивата на кръвната захар.
Вижте брашно в приложението Logi, с вашата порция.
