Обогатено царевично брашно
Среден ГИ
ГЛ 78 за типична чаша (150 г) · ГЛ 52 на 100 г
- Обогатено с витамини и минерали
- Висок гликемичен индекс и товар
Обогатено царевично брашно има гликемичен индекс 68 (Умерен). Една типична чаша (150 г) добавя гликемичен товар 78.
Актуализирано 12.07.2026 г. · Източници: Екип на Logi Nutrition (състав по USDA, с помощта на AI) · Информацията не е медицински съвет · Сигнализирай за грешка
Вместо това
- ГЛ 1 на 100 г Бадемовото брашно осигурява значително по-ниско гликемично въздействие (GL 1 срещу 52) и е често срещан, богат на хранителни вещества заместител на царевичното брашно при печене и паниране.
Бадемово брашно - Парен и пасиран карфиолГЛ 1 на 100 г Пюрето от карфиол е отлична нискогликемична алтернатива (GL 1 срещу 52), която имитира текстурата на гарнитурите на царевична основа, като същевременно драстично намалява реакцията на кръвната захар.
- ГЛ 17.1 на 100 г Кокосовото брашно е алтернатива с високо съдържание на фибри и нисък гликемичен индекс (GL 3 срещу 52), която работи добре като заместител на царевичното брашно в много рецепти.
Кокосово брашно
Logi · Управление на инсулинова резистентност
Намалете кръвната захар с по-умни хранителни избори
Обогатено царевично брашно е една от 11 112 храни, които Logi оценява, когато снимате хранене — с порцията.
Хранителна стойност (на 100g)
на 100g
| Калории | 365 kcal |
| Въглехидрати | 77 g |
| Захари (общо) | 0.6 g |
| Природни | 0.6 g |
| Добавени | 0 g |
| Фибри | 2.3 g |
| Разтворими | 0.7 g |
| Неразтворими | 1.6 g |
| Протеини | 7.1 g |
| Мазнини | 1.2 g |
| Наситени | 0.2 g |
| Ненаситени | 1 g |
| Натрий | 1 mg |
Ниво на обработка
Защо тази оценка?
- Обогатено с витамини и минерали
- Ниско съдържание на мазнини
- Висок гликемичен индекс и товар
- Ниско съдържание на фибри
- Умерено преработено
Алергени
Няма посочен алерген от ЕС-14
Рецепти с нисък ГИ в Logi Food Coach
Често задавани въпроси
Какъв е гликемичният индекс на Обогатено царевично брашно?
Обогатено царевично брашно има гликемичен индекс 68 (Умерен). Една типична чаша (150 г) има гликемичен товар 78; на 100 г гликемичният товар е 52.
Подходящ ли е Обогатено царевично брашно за хора с инсулинова резистентност?
Обогатено царевично брашно има среден гликемичен индекс (68). Подходяща е в умерени количества, най-добре с протеин или мазнини; алтернатива с по-нисък товар е Бадемово брашно.
Как Обогатено царевично брашно влияе на кръвната захар?
Обогатено царевично брашно има гликемично натоварване 52 на 100g, което показва значително влияние върху нивата на кръвната захар.
Вижте Обогатено царевично брашно в приложението Logi, с вашата порция.
