Смесен хляб от бяло и пълнозърнесто брашно
Среден ГИ
ГЛ 30 на 100 г
- Съдържа известно количество фибри
- Висок гликемичен товар (30)
Смесен хляб от бяло и пълнозърнесто брашно има гликемичен индекс 65 (Умерен).
Актуализирано 6.07.2026 г. · Източници: Екип на Logi Nutrition (състав по USDA, с помощта на AI) · Информацията не е медицински съвет · Сигнализирай за грешка
Вместо това
- ГЛ 16 на 100 г Поникването на зърнените култури намалява антинутриентите и значително понижава гликемичния отговор в сравнение със стандартните смесени хлябове.
Пълнозърнест хляб с покълнали зърна - ГЛ 20 на 100 г Процесът на ферментация и високото съдържание на фибри в ръжта водят до много по-бавно освобождаване на глюкоза, което я прави идеална за управление на инсулина.
Ръжен хляб с квас - ГЛ 1 на 100 г Тази алтернатива без зърнени култури е с изключително ниско съдържание на въглехидрати и високо съдържание на здравословни мазнини и фибри, предотвратявайки скокове в кръвната захар.
Бадемово брашно
Logi · Управление на инсулинова резистентност
Намалете кръвната захар с по-умни хранителни избори
Смесен хляб от бяло и пълнозърнесто брашно е една от 11 112 храни, които Logi оценява, когато снимате хранене — с порцията.
Хранителна стойност (на 100g)
на 100g
| Калории | 245 kcal |
| Въглехидрати | 46 g |
| Захари (общо) | 2.5 g |
| Природни | 2 g |
| Добавени | 0.5 g |
| Фибри | 4.2 g |
| Разтворими | 1.3 g |
| Неразтворими | 2.9 g |
| Протеини | 8.5 g |
| Мазнини | 2.2 g |
| Наситени | 0.4 g |
| Ненаситени | 1.2 g |
| Натрий | 480 mg |
Ниво на обработка
Защо тази оценка?
- Съдържа известно количество фибри
- Ниско съдържание на мазнини
- Висок гликемичен товар (30)
- Съдържа рафинирано брашно
- Умерени нива на натрий
Рецепти с нисък ГИ в Logi Food Coach
Често задавани въпроси
Какъв е гликемичният индекс на Смесен хляб от бяло и пълнозърнесто брашно?
Смесен хляб от бяло и пълнозърнесто брашно има гликемичен индекс 65 (Умерен) и гликемичен товар 30 на 100 г.
Подходящ ли е Смесен хляб от бяло и пълнозърнесто брашно за хора с инсулинова резистентност?
Смесен хляб от бяло и пълнозърнесто брашно има среден гликемичен индекс (65). Подходяща е в умерени количества, най-добре с протеин или мазнини; алтернатива с по-нисък товар е Пълнозърнест хляб с покълнали зърна.
Как Смесен хляб от бяло и пълнозърнесто брашно влияе на кръвната захар?
Смесен хляб от бяло и пълнозърнесто брашно има гликемично натоварване 30 на 100g, което показва значително влияние върху нивата на кръвната захар.
Вижте Смесен хляб от бяло и пълнозърнесто брашно в приложението Logi, с вашата порция.
