Черни трюфели
Нисък ГИ
ГЛ 1 за типична брой (120 г) · ГЛ 0.8 на 100 г
- Изключително нисък гликемичен товар
- Ограничена плътност на микроелементи в сравнение с листните зеленчуци
Черни трюфели има гликемичен индекс 10, същият като на обикновената Трюфели (10). Една типична брой (120 г) добавя гликемичен товар 1.
Актуализирано 4.07.2026 г. · Източници: Екип на Logi Nutrition (състав по USDA, с помощта на AI) · Информацията не е медицински съвет · Сигнализирай за грешка
Видове Трюфели
Logi · Управление на инсулинова резистентност
Намалете кръвната захар с по-умни хранителни избори
Черни трюфели е една от 11 112 храни, които Logi оценява, когато снимате хранене — с порцията.
Хранителна стойност (на 100g)
на 100g
| Калории | 31 kcal |
| Въглехидрати | 8 g |
| Захари (общо) | 0.6 g |
| Природни | 0.6 g |
| Добавени | 0 g |
| Фибри | 8 g |
| Разтворими | 2.4 g |
| Неразтворими | 5.6 g |
| Протеини | 7.4 g |
| Мазнини | 0.5 g |
| Наситени | 0.1 g |
| Ненаситени | 0.4 g |
| Натрий | 35 mg |
Ниво на обработка
Защо тази оценка?
- Изключително нисък гликемичен товар
- Отлично съотношение на фибри към калории
- С ниско съдържание на калории и наситени мазнини
- Ограничена плътност на микроелементи в сравнение с листните зеленчуци
- Често се използва като луксозен подобрител на вкуса, а не като основна храна
Алергени
Няма посочен алерген от ЕС-14
Рецепти с нисък ГИ в Logi Food Coach
Често задавани въпроси
Какъв е гликемичният индекс на Черни трюфели?
Черни трюфели има гликемичен индекс 10 (Нисък). Една типична брой (120 г) има гликемичен товар 1; на 100 г гликемичният товар е 0.8.
Подходящ ли е Черни трюфели за хора с инсулинова резистентност?
Черни трюфели има нисък гликемичен индекс (10), което го прави добър избор за хора с инсулинова резистентност.
Коя форма на Трюфели има най-нисък гликемичен товар?
Черни трюфели има най-ниския гликемичен товар от всички форми на Трюфели в тази база данни (0.8 на 100 г).
Вижте Черни трюфели в приложението Logi, с вашата порция.
