ячменен плосък хляб
Нисък ГИ
ГЛ 20.4 за типична брой (120 г) · ГЛ 17 на 100 г
- Нисък гликемичен индекс
- Съдържа глутен
ячменен плосък хляб има гликемичен индекс 35, по-нисък от обикновената Ечемик (50). Една типична брой (120 г) добавя гликемичен товар 20.4.
Актуализирано 13.07.2026 г. · Източници: Екип на Logi Nutrition (състав по USDA, с помощта на AI) · Информацията не е медицински съвет · Сигнализирай за грешка
Вместо това
- ГЛ 2.7 на 100 г Обвивката от ленено семе предлага значително по-нисък гликемичен товар (1 срещу 17), като същевременно запазва подобна текстура и начин на употреба като зърнените продукти.
Ленено руло - ГЛ 2 на 100 г Обвивката от карфиол осигурява много по-ниско гликемично въздействие (ГТ 2 срещу 17) и е популярна алтернатива за обвивки, подходяща за нивата на кръвната захар.
Зелева обвивка с карфиол (домашна) - ГЛ 1 на 100 г Обвивките от листни зеленчуци са отличен избор с изключително нисък гликемичен индекс (ГТ 1), който драстично намалява скока на глюкозата в сравнение с ечемичения плосък хляб.
големи листни зеленчуци (ромейн или колард)
Видове Ечемик
- GI 50 · ГЛ 12 на 100 г
Ечемик - GI 28 · ГЛ 7 на 100 г pilaf
Пилаф от ечемик - GI 28 · ГЛ 7.9 на 100 г refined
Ечемик (пълнозърнест, варен) - GI 28 · ГЛ 8 на 100 г overnight
Ечемик, накиснат през нощта - сварен ечемикGI 28 · ГЛ 8 на 100 г cooked
- GI 25 · ГЛ 20 на 100 г pearl
перлен ечемик - GI 28 · ГЛ 21 на 100 г roasted
печен ечемик - +4 още
Logi · Управление на инсулинова резистентност
Намалете кръвната захар с по-умни хранителни избори
ячменен плосък хляб е една от 11 112 храни, които Logi оценява, когато снимате хранене — с порцията.
Хранителна стойност (на 100g)
на 100g
| Калории | 250 kcal |
| Въглехидрати | 48 g |
| Захари (общо) | 1.5 g |
| Природни | 1.5 g |
| Добавени | 0 g |
| Фибри | 7 g |
| Разтворими | 2.5 g |
| Неразтворими | 4.5 g |
| Протеини | 8 g |
| Мазнини | 2 g |
| Наситени | 0.4 g |
| Ненаситени | 1.6 g |
| Натрий | 250 mg |
Ниво на обработка
Защо тази оценка?
- Нисък гликемичен индекс
- Високо съдържание на бета-глюканови фибри
- Умерено съдържание на протеин
- Съдържа глутен
- Умерено съдържание на натрий
- Преработен зърнен продукт
Алергени
Рецепти с нисък ГИ в Logi Food Coach
Често задавани въпроси
Какъв е гликемичният индекс на ячменен плосък хляб?
ячменен плосък хляб има гликемичен индекс 35 (Нисък). Една типична брой (120 г) има гликемичен товар 20.4; на 100 г гликемичният товар е 17.
Подходящ ли е ячменен плосък хляб за хора с инсулинова резистентност?
ячменен плосък хляб има нисък гликемичен индекс (35), което го прави добър избор за хора с инсулинова резистентност.
Коя форма на Ечемик има най-нисък гликемичен товар?
Сред формите на Ечемик в тази база данни, Пилаф от ечемик има най-нисък гликемичен товар (7 на 100 г).
Вижте ячменен плосък хляб в приложението Logi, с вашата порция.
