خبز القمح
مؤشر جلايسيمي مرتفع
GL 30 لكل قطعة (75 جم) · GL 40 لكل 100 جم
- محتوى منخفض من الدهون
- حمل غلايسيمي مرتفع جداً
خبز القمح له مؤشر جلايسيمي قدره 75 (مرتفع). قطعة واحد (75 جم) يضيف عبء جلايسيمي قدره 30.
تمت المراجعة في 06/08/2026 · المصادر: USDA FoodData Central #175030 , فريق Logi للتغذية · هذه المعلومات ليست نصيحة طبية · الإبلاغ عن خطأ
بدلاً من هذا
- GL 29.3 لكل 100 جم محتوى ألياف أعلى بكثير وتأثير جلايسيمي أقل مقارنة بالقمح الأبيض.
خبز الجاودار الكامل المقرمش - GL 16 لكل 100 جم عملية الإنبات تزيد من التوافر الحيوي للمغذيات وتخفض الاستجابة الجلايسيمية.
خبز الحبوب الكاملة المنبتة - GL 1.5 لكل 100 جم يوفر دهوناً صحية وبروتيناً مع حمل جلايسيمي ضئيل مقارنة بالخبز المصنوع من الحبوب.
خبز الكتان الخالي من الغلوتين
Logi · إدارة مقاومة الأنسولين
خفّض سكر دمك بخيارات غذائية أذكى
خبز القمح هو واحد من 9,427 أطعمة يقيمها Logi عند تصوير وجبة — مع الحصة.
الحصص
| حصة | غرامات | GL |
|---|---|---|
| 1 small roll | 50 g | 20 |
| 1 medium roll | 75 g | 30 |
| 1 large roll | 100 g | 40 |
القيم الغذائية (لكل 100 جم)
لكل 100 جم
| سعرات حرارية | 270 kcal |
| كربوهيدرات | 54 g |
| السكريات (الإجمالي) | 3.5 g |
| طبيعية | 2 g |
| مضافة | 1.5 g |
| ألياف | 2.5 g |
| قابلة للذوبان | 0.8 g |
| غير قابلة للذوبان | 1.8 g |
| بروتين | 8.5 g |
| دهون | 1.5 g |
| مشبعة | 0.3 g |
| غير مشبعة | 1.2 g |
| صوديوم | 500 mg |
مستوى المعالجة
لماذا هذه الدرجة؟
- محتوى منخفض من الدهون
- محتوى منخفض من الدهون المشبعة
- حمل غلايسيمي مرتفع جداً
- قاعدة من دقيق القمح المكرر
- محتوى منخفض من الألياف
المواد المسببة للحساسية
وصفات منخفضة المؤشر الجلايسيمي على Logi Food Coach
الأسئلة الشائعة
ما هو المؤشر الجلايسيمي لـ خبز القمح؟
خبز القمح له مؤشر جلايسيمي 75 (مرتفع). قطعة واحد (75 جم) له عبء جلايسيمي 30؛ لكل 100 جم العبء الجلايسيمي هو 40.
هل خبز القمح مناسب للأشخاص المصابين بمقاومة الأنسولين؟
خبز القمح له مؤشر جلايسيمي مرتفع (75) ويرفع سكر الدم بسرعة. البديل الأقل عبئاً هو خبز الجاودار الكامل المقرمش.
كيف يؤثر خبز القمح على سكر الدم؟
يبلغ الحمل الجلايسيمي لـ خبز القمح 40 لكل 100 جم، مما يشير إلى تأثير كبير على مستويات سكر الدم.
تحقق من خبز القمح في تطبيق Logi، مع حصتك.
