التوفو

التوفو

GI 15 · منخفض GL 1 · منخفض Score 9/10

Logi · إدارة مقاومة الأنسولين

خفّض سكر دمك بخيارات غذائية أذكى

يقوم Logi بمسح وجباتك وحساب الحمل الجلايسيمي في الوقت الفعلي وإظهار بالضبط كيف يؤثر كل مكون على سكرك.

ابدأ مجاناً ←
Logi app — nutrition label screen Logi app — food index screen Logi app — ingredients screen

يبلغ المؤشر الجلايسيمي لـ التوفو 15، مما يصنفه ضمن الأطعمة ذات المؤشر الجلايسيمي منخفض. بحمل جلايسيمي 1 لكل 100 جم، يكون تأثيره على سكر الدم ضئيل.

مقارنةً بـ legumes الأخرى، يحتل التوفو المرتبة بين الأدنى في المؤشر الجلايسيمي.

التوفو خيار جيد للأشخاص الذين يديرون سكر الدم أو مقاومة الأنسولين أو يتبعون نظاماً غذائياً منخفض المؤشر الجلايسيمي.

المؤشر الجلايسيمي 15
منخفض GI
الأفضل للتحكم في السكر
الحمل الجلايسيمي 1
منخفض GL
تأثير ضئيل على السكر
76
سعرات حرارية
1.9g
كربوهيدرات
8.1g
بروتين
4.8g
دهون

درجة Logi: 9/10

لماذا هذه الدرجة؟

  • عبء ومؤشر جلايسيمي منخفض جداً
  • محتوى عالي من البروتين
  • معالج بشكل طفيف
  • محتوى منخفض من الألياف
  • ملف غذائي محدود من المغذيات الدقيقة

مستوى المعالجة

60%
معتدل

القيم الغذائية (لكل 100 جم)

سعرات حرارية76 kcal
كربوهيدرات1.9g
السكريات (الإجمالي)0.6g
طبيعية0.6g
مضافة0g
ألياف0.3g
قابلة للذوبان0.1g
غير قابلة للذوبان0.2g
بروتين8.1g
دهون4.8g
مشبعة0.7g
غير مشبعة4.1g
صوديوم7mg

الأسئلة الشائعة

ما هو المؤشر الجلايسيمي لـ التوفو؟

يبلغ المؤشر الجلايسيمي لـ التوفو 15، مما يصنفه ضمن الأطعمة ذات المؤشر الجلايسيمي منخفض. بحمل جلايسيمي 1 لكل 100 جم، يكون تأثيره على سكر الدم ضئيل.

هل التوفو مناسب للأشخاص المصابين بمقاومة الأنسولين؟

يمتلك التوفو مؤشراً جلايسيمياً منخفضاً (15)، مما يجعله خياراً جيداً للأشخاص المصابين بمقاومة الأنسولين.

كيف يؤثر التوفو على سكر الدم؟

يبلغ الحمل الجلايسيمي لـ التوفو 1 لكل 100 جم، مما يشير إلى تأثير ضئيل على مستويات سكر الدم.

Logi · إدارة مقاومة الأنسولين

خفّض سكر دمك بخيارات غذائية أذكى

يقوم Logi بمسح وجباتك وحساب الحمل الجلايسيمي في الوقت الفعلي وإظهار بالضبط كيف يؤثر كل مكون على سكرك.

ابدأ مجاناً ←
Logi app — nutrition label screen Logi app — food index screen Logi app — ingredients screen
← العودة إلى الرئيسية