توفو مخفوق
مؤشر جلايسيمي منخفض
GL 1 لكل حصة نموذجي (100 جم) · GL 1 لكل 100 جم
- محتواه عالي من البروتين
- يحتوي على كمية معتدلة من الصوديوم
توفو مخفوق له مؤشر جلايسيمي 20، أعلى من التوفو العادي (15). حصة نموذجي واحد (100 جم) يضيف عبء جلايسيمي قدره 1.
تم التحديث في 12/10/2025 · المصادر: فريق لوجي للتغذية (تكوين مستمد من USDA، بمساعدة الذكاء الاصطناعي) · هذه المعلومات ليست نصيحة طبية · الإبلاغ عن خطأ
أشكال التوفو
- GI 15 · GL 1 لكل 100 جم
التوفو - GI 15 · GL 0.3 لكل 100 جم high protein
توفو عالي البروتين - GI 15 · GL 0.4 لكل 100 جم friedolive oil
التوفو الطبيعي المقلي بزيت الزيتون - GI 15 · GL 1 لكل 100 جم white
توفو أبيض - توفو الريحانGI 15 · GL 1 لكل 100 جم basil
- GI 15 · GL 1 لكل 100 جم herb sauce
توفو بالأعشاب - GI 15 · GL 1 لكل 100 جم silken
توفو حريري - +22 أخرى
Logi · إدارة مقاومة الأنسولين
خفّض سكر دمك بخيارات غذائية أذكى
توفو مخفوق هو واحد من 9,427 أطعمة يقيمها Logi عند تصوير وجبة — مع الحصة.
القيم الغذائية (لكل 100 جم)
لكل 100 جم
| سعرات حرارية | 110 kcal |
| كربوهيدرات | 5 g |
| السكريات (الإجمالي) | 1.5 g |
| طبيعية | 1.5 g |
| مضافة | 0 g |
| ألياف | 2.5 g |
| قابلة للذوبان | 0.75 g |
| غير قابلة للذوبان | 1.75 g |
| بروتين | 10 g |
| دهون | 6 g |
| مشبعة | 0.8 g |
| غير مشبعة | 5.2 g |
| صوديوم | 220 mg |
مستوى المعالجة
لماذا هذه الدرجة؟
- محتواه عالي من البروتين
- مصدر جيد للألياف
- حمولة سكرية منخفضة
- يحتوي على كمية معتدلة من الصوديوم
- معالج بشكل خفيف
- قد يفتقر إلى بعض المغذيات الدقيقة مقارنة بالخضروات الكاملة
المواد المسببة للحساسية
وصفات منخفضة المؤشر الجلايسيمي على Logi Food Coach
الأسئلة الشائعة
ما هو المؤشر الجلايسيمي لـ توفو مخفوق؟
توفو مخفوق له مؤشر جلايسيمي 20 (منخفض). حصة نموذجي واحد (100 جم) له عبء جلايسيمي 1؛ لكل 100 جم العبء الجلايسيمي هو 1.
هل توفو مخفوق مناسب للأشخاص المصابين بمقاومة الأنسولين؟
يمتلك توفو مخفوق مؤشراً جلايسيمياً منخفضاً (20)، مما يجعله خياراً جيداً للأشخاص المصابين بمقاومة الأنسولين.
أي شكل من التوفو له أقل عبء جلايسيمي؟
من بين أشكال التوفو في هذه القاعدة، توفو عالي البروتين له أقل عبء جلايسيمي (0.3 لكل 100 جم).
تحقق من توفو مخفوق في تطبيق Logi، مع حصتك.
