السلق المطهو على البخار
Logi · إدارة مقاومة الأنسولين
خفّض سكر دمك بخيارات غذائية أذكى
يقوم Logi بمسح وجباتك وحساب الحمل الجلايسيمي في الوقت الفعلي وإظهار بالضبط كيف يؤثر كل مكون على سكرك.
ابدأ مجاناً ←
يبلغ المؤشر الجلايسيمي لـ السلق المطهو على البخار 15، مما يصنفه ضمن الأطعمة ذات المؤشر الجلايسيمي منخفض. بحمل جلايسيمي 1 لكل 100 جم، يكون تأثيره على سكر الدم ضئيل.
مقارنةً بـ vegetables الأخرى، يحتل السلق المطهو على البخار المرتبة بين الأدنى في المؤشر الجلايسيمي.
السلق المطهو على البخار خيار جيد للأشخاص الذين يديرون سكر الدم أو مقاومة الأنسولين أو يتبعون نظاماً غذائياً منخفض المؤشر الجلايسيمي.
درجة Logi: 9/10
لماذا هذه الدرجة؟
- ✓ عبء سكري منخفض جدًا
- ✓ يمتاز بترطيب ممتاز
- ✓ تأثير ضئيل على سكر الدم
- ✗ كثافة بروتين منخفضة
- ✗ محتوى ألياف متواضع مقارنة بالخضروات الصليبية
مستوى المعالجة
القيم الغذائية (لكل 100 جم)
| سعرات حرارية | 19 kcal |
| كربوهيدرات | 3.7g |
| السكريات (الإجمالي) | 1.1g |
| طبيعية | 1.1g |
| مضافة | 0g |
| ألياف | 1.6g |
| قابلة للذوبان | 0.5g |
| غير قابلة للذوبان | 1.1g |
| بروتين | 1.8g |
| دهون | 0.2g |
| مشبعة | 0.03g |
| غير مشبعة | 0.17g |
| صوديوم | 213mg |
الأسئلة الشائعة
ما هو المؤشر الجلايسيمي لـ السلق المطهو على البخار؟
يبلغ المؤشر الجلايسيمي لـ السلق المطهو على البخار 15، مما يصنفه ضمن الأطعمة ذات المؤشر الجلايسيمي منخفض. بحمل جلايسيمي 1 لكل 100 جم، يكون تأثيره على سكر الدم ضئيل.
هل السلق المطهو على البخار مناسب للأشخاص المصابين بمقاومة الأنسولين؟
يمتلك السلق المطهو على البخار مؤشراً جلايسيمياً منخفضاً (15)، مما يجعله خياراً جيداً للأشخاص المصابين بمقاومة الأنسولين.
كيف يؤثر السلق المطهو على البخار على سكر الدم؟
يبلغ الحمل الجلايسيمي لـ السلق المطهو على البخار 1 لكل 100 جم، مما يشير إلى تأثير ضئيل على مستويات سكر الدم.
Logi · إدارة مقاومة الأنسولين
خفّض سكر دمك بخيارات غذائية أذكى
يقوم Logi بمسح وجباتك وحساب الحمل الجلايسيمي في الوقت الفعلي وإظهار بالضبط كيف يؤثر كل مكون على سكرك.
ابدأ مجاناً ←