السلق المطهو على البخار
مؤشر جلايسيمي منخفض
GL 1.5 لكل كوب نموذجي (150 جم) · GL 1 لكل 100 جم
- عبء سكري منخفض جدًا
- كثافة بروتين منخفضة
السلق المطهو على البخار له مؤشر جلايسيمي 15، مماثل لـ السلق العادي (15). كوب نموذجي واحد (150 جم) يضيف عبء جلايسيمي قدره 1.5.
تم التحديث في 25/03/2026 · المصادر: فريق لوجي للتغذية (تكوين مستمد من USDA، بمساعدة الذكاء الاصطناعي) · هذه المعلومات ليست نصيحة طبية · الإبلاغ عن خطأ
أشكال السلق
Logi · إدارة مقاومة الأنسولين
خفّض سكر دمك بخيارات غذائية أذكى
السلق المطهو على البخار هو واحد من 9,427 أطعمة يقيمها Logi عند تصوير وجبة — مع الحصة.
القيم الغذائية (لكل 100 جم)
لكل 100 جم
| سعرات حرارية | 19 kcal |
| كربوهيدرات | 3.7 g |
| السكريات (الإجمالي) | 1.1 g |
| طبيعية | 1.1 g |
| مضافة | 0 g |
| ألياف | 1.6 g |
| قابلة للذوبان | 0.5 g |
| غير قابلة للذوبان | 1.1 g |
| بروتين | 1.8 g |
| دهون | 0.2 g |
| مشبعة | 0.03 g |
| غير مشبعة | 0.17 g |
| صوديوم | 213 mg |
مستوى المعالجة
لماذا هذه الدرجة؟
- عبء سكري منخفض جدًا
- يمتاز بترطيب ممتاز
- تأثير ضئيل على سكر الدم
- كثافة بروتين منخفضة
- محتوى ألياف متواضع مقارنة بالخضروات الصليبية
المواد المسببة للحساسية
لا يوجد أي من مسببات الحساسية الأربعة عشر للاتحاد الأوروبي
وصفات منخفضة المؤشر الجلايسيمي على Logi Food Coach
الأسئلة الشائعة
ما هو المؤشر الجلايسيمي لـ السلق المطهو على البخار؟
السلق المطهو على البخار له مؤشر جلايسيمي 15 (منخفض). كوب نموذجي واحد (150 جم) له عبء جلايسيمي 1.5؛ لكل 100 جم العبء الجلايسيمي هو 1.
هل السلق المطهو على البخار مناسب للأشخاص المصابين بمقاومة الأنسولين؟
يمتلك السلق المطهو على البخار مؤشراً جلايسيمياً منخفضاً (15)، مما يجعله خياراً جيداً للأشخاص المصابين بمقاومة الأنسولين.
أي شكل من السلق له أقل عبء جلايسيمي؟
السلق المطهو على البخار له أقل عبء جلايسيمي بين جميع أشكال السلق في هذه القاعدة (1 لكل 100 جم).
تحقق من السلق المطهو على البخار في تطبيق Logi، مع حصتك.
