دقيق الذرة الرفيعة
مؤشر جلايسيمي متوسط
GL 72 لكل كوب نموذجي (150 جم) · GL 48 لكل 100 جم
- حبوب كاملة خالية من الغلوتين
- مؤشر جلايسيمي معتدل
دقيق الذرة الرفيعة له مؤشر جلايسيمي قدره 62 (متوسط). كوب نموذجي واحد (150 جم) يضيف عبء جلايسيمي قدره 72.
تم التحديث في 12/07/2026 · المصادر: فريق لوجي للتغذية (تكوين مستمد من USDA، بمساعدة الذكاء الاصطناعي) · هذه المعلومات ليست نصيحة طبية · الإبلاغ عن خطأ
بدلاً من هذا
- GL 1 لكل 100 جم تحتوي دقيق اللوز على حمل جلايسيمي أقل بكثير يبلغ 1 مقارنة بـ 48، مما يؤدي إلى تأثير أقل بكثير على نسبة السكر في الدم.
دقيق اللوز - GL 17.1 لكل 100 جم يوفر دقيق جوز الهند حملاً جلايسيمياً أقل بكثير يبلغ 3، مما يساعد في الحفاظ على مستويات سكر دم أكثر استقراراً مقارنة بدقيق الذرة الرفيعة.
دقيق جوز الهند - GL 4.5 لكل 100 جم يوفر دقيق الترمس حملاً جلايسيمياً أقل بكثير يبلغ 2، مما يجعله خياراً متفوقاً لإدارة الاستجابة الجلايسيمية.
دقيق اللوبياء
Logi · إدارة مقاومة الأنسولين
خفّض سكر دمك بخيارات غذائية أذكى
دقيق الذرة الرفيعة هو واحد من 9,427 أطعمة يقيمها Logi عند تصوير وجبة — مع الحصة.
القيم الغذائية (لكل 100 جم)
لكل 100 جم
| سعرات حرارية | 359 kcal |
| كربوهيدرات | 77 g |
| السكريات (الإجمالي) | 2.5 g |
| طبيعية | 2.5 g |
| مضافة | 0 g |
| ألياف | 6.6 g |
| قابلة للذوبان | 2 g |
| غير قابلة للذوبان | 4.6 g |
| بروتين | 8.4 g |
| دهون | 3.3 g |
| مشبعة | 0.5 g |
| غير مشبعة | 2.8 g |
| صوديوم | 4 mg |
مستوى المعالجة
لماذا هذه الدرجة؟
- حبوب كاملة خالية من الغلوتين
- محتوى جيد من الألياف
- يحتوي على بروتين نباتي
- مؤشر جلايسيمي معتدل
- يحتوي على مغذيات دقيقة أقل من بعض الحبوب الأخرى
- الأنواع المكررة قد تحتوي على ألياف أقل
المواد المسببة للحساسية
لا يوجد أي من مسببات الحساسية الأربعة عشر للاتحاد الأوروبي
وصفات منخفضة المؤشر الجلايسيمي على Logi Food Coach
الأسئلة الشائعة
ما هو المؤشر الجلايسيمي لـ دقيق الذرة الرفيعة؟
دقيق الذرة الرفيعة له مؤشر جلايسيمي 62 (متوسط). كوب نموذجي واحد (150 جم) له عبء جلايسيمي 72؛ لكل 100 جم العبء الجلايسيمي هو 48.
هل دقيق الذرة الرفيعة مناسب للأشخاص المصابين بمقاومة الأنسولين؟
دقيق الذرة الرفيعة له مؤشر جلايسيمي متوسط (62). مناسب بكميات معتدلة، ويفضل مع بروتين أو دهون؛ البديل الأقل عبئاً هو دقيق اللوز.
كيف يؤثر دقيق الذرة الرفيعة على سكر الدم؟
يبلغ الحمل الجلايسيمي لـ دقيق الذرة الرفيعة 48 لكل 100 جم، مما يشير إلى تأثير كبير على مستويات سكر الدم.
تحقق من دقيق الذرة الرفيعة في تطبيق Logi، مع حصتك.
