قشرة البسكويت
مؤشر جلايسيمي متوسط
GL 43.2 لكل قطعة نموذجي (120 جم) · GL 36 لكل 100 جم
- يحتوي على بعض الدهون غير المشبعة
- عبء ونسبة سكرية مرتفعة
قشرة البسكويت له مؤشر جلايسيمي قدره 60 (متوسط). قطعة نموذجي واحد (120 جم) يضيف عبء جلايسيمي قدره 43.2.
تم التحديث في 13/07/2026 · المصادر: فريق لوجي للتغذية (تكوين مستمد من USDA، بمساعدة الذكاء الاصطناعي) · هذه المعلومات ليست نصيحة طبية · الإبلاغ عن خطأ
بدلاً من هذا
- كيش دقيق اللوز والبيضGL 1 لكل 100 جم يوفر هذا البديل انخفاضاً كبيراً في التأثير على مستوى السكر في الدم، حيث ينتقل من حمل جلايسيمي قدره 36 إلى 1 فقط، مما يعمل على استقرار استجابة السكر في الدم بشكل ملحوظ.
- GL 15 لكل 100 جم يوفر هذا الخيار حملاً جلايسيمياً أقل بكثير (15 مقابل 36) مع الحفاظ على خصائص مناسبة للحلوى، مما يجعله خياراً أكثر استدامة للتحكم في مستوى السكر في الدم.
قاعدة الجوز والتمر بدون خبز - GL 24.8 لكل 100 جم مع حمل جلايسيمي قدره 20 مقارنة بـ 36، توفر هذه القشرة تحسناً ملموساً في التحكم في مستوى السكر في الدم مع بقائها بديلاً مألوفاً يعتمد على الحبوب.
قشرة الشوفان وبذور الكتان مع محلي قليل
Logi · إدارة مقاومة الأنسولين
خفّض سكر دمك بخيارات غذائية أذكى
قشرة البسكويت هو واحد من 9,427 أطعمة يقيمها Logi عند تصوير وجبة — مع الحصة.
القيم الغذائية (لكل 100 جم)
لكل 100 جم
| سعرات حرارية | 480 kcal |
| كربوهيدرات | 60 g |
| السكريات (الإجمالي) | 18 g |
| طبيعية | 2 g |
| مضافة | 16 g |
| ألياف | 1 g |
| قابلة للذوبان | 0.3 g |
| غير قابلة للذوبان | 0.7 g |
| بروتين | 4 g |
| دهون | 24 g |
| مشبعة | 15 g |
| غير مشبعة | 8 g |
| صوديوم | 220 mg |
مستوى المعالجة
لماذا هذه الدرجة؟
- يحتوي على بعض الدهون غير المشبعة
- يوفر كمية معتدلة من البروتين
- عبء ونسبة سكرية مرتفعة
- غني بالسكريات المضافة
- محتواه منخفض من الألياف
المواد المسببة للحساسية
وصفات منخفضة المؤشر الجلايسيمي على Logi Food Coach
الأسئلة الشائعة
ما هو المؤشر الجلايسيمي لـ قشرة البسكويت؟
قشرة البسكويت له مؤشر جلايسيمي 60 (متوسط). قطعة نموذجي واحد (120 جم) له عبء جلايسيمي 43.2؛ لكل 100 جم العبء الجلايسيمي هو 36.
هل قشرة البسكويت مناسب للأشخاص المصابين بمقاومة الأنسولين؟
قشرة البسكويت له مؤشر جلايسيمي متوسط (60). مناسب بكميات معتدلة، ويفضل مع بروتين أو دهون؛ البديل الأقل عبئاً هو كيش دقيق اللوز والبيض.
كيف يؤثر قشرة البسكويت على سكر الدم؟
يبلغ الحمل الجلايسيمي لـ قشرة البسكويت 36 لكل 100 جم، مما يشير إلى تأثير كبير على مستويات سكر الدم.
تحقق من قشرة البسكويت في تطبيق Logi، مع حصتك.
