مخلل الملفوف المنزلي
مؤشر جلايسيمي منخفض
GL 1.4 لكل كوب (142 جم) · GL 1 لكل 100 جم
- مؤشر وحمل جلايسيمي منخفض جداً
- محتوى صوديوم معتدل
مخلل الملفوف المنزلي له مؤشر جلايسيمي قدره 15 (منخفض). كوب واحد (142 جم) يضيف عبء جلايسيمي قدره 1.4.
تمت المراجعة في 31/07/2026 · المصادر: USDA FoodData Central #169279 , فريق Logi للتغذية · هذه المعلومات ليست نصيحة طبية · الإبلاغ عن خطأ
أشكال مخلل الملفوف المنزلي
Logi · إدارة مقاومة الأنسولين
خفّض سكر دمك بخيارات غذائية أذكى
مخلل الملفوف المنزلي هو واحد من 9,427 أطعمة يقيمها Logi عند تصوير وجبة — مع الحصة.
الحصص
| حصة | غرامات | GL |
|---|---|---|
| 1 كوب | 142 g | 1.4 |
| 1 cup, undrained | 236 g | 2.4 |
القيم الغذائية (لكل 100 جم)
لكل 100 جم
| سعرات حرارية | 19 kcal |
| كربوهيدرات | 4.3 g |
| السكريات (الإجمالي) | 1.8 g |
| طبيعية | 1.8 g |
| مضافة | 0 g |
| ألياف | 2.9 g |
| قابلة للذوبان | 1 g |
| غير قابلة للذوبان | 1.9 g |
| بروتين | 0.9 g |
| دهون | 0.1 g |
| مشبعة | 0.02 g |
| غير مشبعة | 0.08 g |
| صوديوم | 661 mg |
مستوى المعالجة
لماذا هذه الدرجة؟
- مؤشر وحمل جلايسيمي منخفض جداً
- محتوى عالي من الألياف
- لا يحتوي على سكريات مضافة
- محتوى صوديوم معتدل
- مصنّع (مخمّر)
- محتوى منخفض من البروتين
وصفات تحتوي على مخلل الملفوف المنزلي
الأسئلة الشائعة
ما هو المؤشر الجلايسيمي لـ مخلل الملفوف المنزلي؟
مخلل الملفوف المنزلي له مؤشر جلايسيمي 15 (منخفض). كوب واحد (142 جم) له عبء جلايسيمي 1.4؛ لكل 100 جم العبء الجلايسيمي هو 1.
هل مخلل الملفوف المنزلي مناسب للأشخاص المصابين بمقاومة الأنسولين؟
يمتلك مخلل الملفوف المنزلي مؤشراً جلايسيمياً منخفضاً (15)، مما يجعله خياراً جيداً للأشخاص المصابين بمقاومة الأنسولين.
أي شكل من مخلل الملفوف المنزلي له أقل عبء جلايسيمي؟
مخلل الملفوف المنزلي له أقل عبء جلايسيمي بين جميع أشكال مخلل الملفوف المنزلي في هذه القاعدة (1 لكل 100 جم).
تحقق من مخلل الملفوف المنزلي في تطبيق Logi، مع حصتك.
