بروكلي مشوي
مؤشر جلايسيمي منخفض
GL 3 لكل كوب (150 جم) · GL 2 لكل 100 جم
- محتوى عالٍ من الألياف
- قد يحتوي على بعض الزيوت المضافة
بروكلي مشوي له مؤشر جلايسيمي 15، أعلى من بروكلي العادي (10). كوب واحد (150 جم) يضيف عبء جلايسيمي قدره 3.
المصادر: فريق لوجي للتغذية (تكوين مستمد من USDA، بمساعدة الذكاء الاصطناعي) · هذه المعلومات ليست نصيحة طبية · الإبلاغ عن خطأ
أشكال بروكلي
- GI 10 · GL 1 لكل 100 جم
بروكلي - بروكلي مجمدGI 15 · GL 1 لكل 100 جم frozen
- بروكلي مشويGI 10 · GL 1 لكل 100 جم grilled
- بروكلي مطهوGI 15 · GL 1 لكل 100 جم cooked
- GI 10 · GL 1 لكل 100 جم steamed
بروكلي مطهو على البخار - بروكلي مطهو على البخار مع قشر الليمون وزيت الزيتونGI 10 · GL 1 لكل 100 جم steamedlemon
- GI 15 · GL 1 لكل 100 جم with light soy sauce
بروكلي مع صلصة الصويا الخفيفة - +4 أخرى
Logi · إدارة مقاومة الأنسولين
خفّض سكر دمك بخيارات غذائية أذكى
بروكلي مشوي هو واحد من 9,427 أطعمة يقيمها Logi عند تصوير وجبة — مع الحصة.
الحصص
| حصة | غرامات | GL |
|---|---|---|
| 1 serving | 150 g | 3 |
| 1 كوب | 150 g | 3 |
القيم الغذائية (لكل 100 جم)
لكل 100 جم
| سعرات حرارية | 55 kcal |
| كربوهيدرات | 11.2 g |
| السكريات (الإجمالي) | 2.2 g |
| طبيعية | 2.2 g |
| مضافة | 0 g |
| ألياف | 3.6 g |
| قابلة للذوبان | 1.2 g |
| غير قابلة للذوبان | 2.4 g |
| بروتين | 3.7 g |
| دهون | 1.5 g |
| مشبعة | 0.2 g |
| غير مشبعة | 1.3 g |
| صوديوم | 30 mg |
مستوى المعالجة
لماذا هذه الدرجة؟
- محتوى عالٍ من الألياف
- حمل جلايسيمي منخفض
- غني بالفيتامينات ومضادات الأكسدة
- قد يحتوي على بعض الزيوت المضافة
- فقدان طفيف في العناصر الغذائية بسبب التحميص
وصفات منخفضة المؤشر الجلايسيمي على Logi Food Coach
الأسئلة الشائعة
ما هو المؤشر الجلايسيمي لـ بروكلي مشوي؟
بروكلي مشوي له مؤشر جلايسيمي 15 (منخفض). كوب واحد (150 جم) له عبء جلايسيمي 3؛ لكل 100 جم العبء الجلايسيمي هو 2.
هل بروكلي مشوي مناسب للأشخاص المصابين بمقاومة الأنسولين؟
يمتلك بروكلي مشوي مؤشراً جلايسيمياً منخفضاً (15)، مما يجعله خياراً جيداً للأشخاص المصابين بمقاومة الأنسولين.
أي شكل من بروكلي له أقل عبء جلايسيمي؟
من بين أشكال بروكلي في هذه القاعدة، بروكلي له أقل عبء جلايسيمي (1 لكل 100 جم).
تحقق من بروكلي مشوي في تطبيق Logi، مع حصتك.
