عجينة البف باستري
مؤشر جلايسيمي متوسط
GL 4.4 لكل قطعة (17 جم) · GL 26 لكل 100 جم
- محتوى منخفض من السكر
- حمل جلايسيمي مرتفع
عجينة البف باستري له مؤشر جلايسيمي قدره 57 (متوسط). قطعة واحد (17 جم) يضيف عبء جلايسيمي قدره 4.4.
تمت المراجعة في 31/07/2026 · المصادر: USDA FoodData Central #172738 , فريق Logi للتغذية · هذه المعلومات ليست نصيحة طبية · الإبلاغ عن خطأ
بدلاً من هذا
- GL 20 لكل 100 جم أقل في الدهون وأعلى في الألياف، مما يؤدي إلى تأثير أقل بكثير على مستوى السكر في الدم.
عجينة قمح كاملة منخفضة الدسم - كيش دقيق اللوز والبيضGL 1 لكل 100 جم منخفض جداً في الكربوهيدرات وغني بالدهون الصحية، مما يجعله مثالياً للتحكم في مستويات الأنسولين.
- GL 3 لكل 100 جم يوفر جزءاً بسيطاً من سعرات وحربوهيدرات عجينة الباف باستري، مع حمل جلايسيمي لا يكاد يذكر.
قاعدة بيتزا القرنبيط
أشكال عجينة البف باستري
Logi · إدارة مقاومة الأنسولين
خفّض سكر دمك بخيارات غذائية أذكى
عجينة البف باستري هو واحد من 9,427 أطعمة يقيمها Logi عند تصوير وجبة — مع الحصة.
الحصص
| حصة | غرامات | GL |
|---|---|---|
| 1 square (approx. 3x3 inch) | 17 g | 4.4 |
| 1 sheet (approx. 1/2 of a standard 17.3oz package) | 35 g | 9.1 |
القيم الغذائية (لكل 100 جم)
لكل 100 جم
| سعرات حرارية | 558 kcal |
| كربوهيدرات | 45 g |
| السكريات (الإجمالي) | 1.2 g |
| طبيعية | 0.7 g |
| مضافة | 0.5 g |
| ألياف | 2.2 g |
| قابلة للذوبان | 0.44 g |
| غير قابلة للذوبان | 1.76 g |
| بروتين | 6.5 g |
| دهون | 38 g |
| مشبعة | 18 g |
| غير مشبعة | 18 g |
| صوديوم | 370 mg |
مستوى المعالجة
لماذا هذه الدرجة؟
- محتوى منخفض من السكر
- محتوى معتدل من البروتين
- حمل جلايسيمي مرتفع
- محتوى مرتفع من الدهون المشبعة
- كثافة منخفضة من الألياف
المواد المسببة للحساسية
وصفات منخفضة المؤشر الجلايسيمي على Logi Food Coach
الأسئلة الشائعة
ما هو المؤشر الجلايسيمي لـ عجينة البف باستري؟
عجينة البف باستري له مؤشر جلايسيمي 57 (متوسط). قطعة واحد (17 جم) له عبء جلايسيمي 4.4؛ لكل 100 جم العبء الجلايسيمي هو 26.
هل عجينة البف باستري مناسب للأشخاص المصابين بمقاومة الأنسولين؟
عجينة البف باستري له مؤشر جلايسيمي متوسط (57). مناسب بكميات معتدلة، ويفضل مع بروتين أو دهون؛ البديل الأقل عبئاً هو عجينة قمح كاملة منخفضة الدسم.
أي شكل من عجينة البف باستري له أقل عبء جلايسيمي؟
عجينة البف باستري له أقل عبء جلايسيمي بين جميع أشكال عجينة البف باستري في هذه القاعدة (26 لكل 100 جم).
تحقق من عجينة البف باستري في تطبيق Logi، مع حصتك.
