الخردل الأخضر
مؤشر جلايسيمي منخفض
GL 1 لكل حزمة نموذجي (100 جم) · GL 1 لكل 100 جم
- حمل ومؤشر جلايسيمي منخفض للغاية
- يحتوي على الأوكسالات التي قد تؤثر على امتصاص المعادن لدى بعض الأفراد
الخردل الأخضر له مؤشر جلايسيمي قدره 32 (منخفض). حزمة نموذجي واحد (100 جم) يضيف عبء جلايسيمي قدره 1.
تم التحديث في 03/07/2026 · المصادر: فريق لوجي للتغذية (تكوين مستمد من USDA، بمساعدة الذكاء الاصطناعي) · هذه المعلومات ليست نصيحة طبية · الإبلاغ عن خطأ
Logi · إدارة مقاومة الأنسولين
خفّض سكر دمك بخيارات غذائية أذكى
الخردل الأخضر هو واحد من 9,427 أطعمة يقيمها Logi عند تصوير وجبة — مع الحصة.
القيم الغذائية (لكل 100 جم)
لكل 100 جم
| سعرات حرارية | 27 kcal |
| كربوهيدرات | 4.7 g |
| السكريات (الإجمالي) | 1.3 g |
| طبيعية | 1.3 g |
| مضافة | 0 g |
| ألياف | 3.2 g |
| قابلة للذوبان | 1 g |
| غير قابلة للذوبان | 2.2 g |
| بروتين | 2.9 g |
| دهون | 0.4 g |
| مشبعة | 0.05 g |
| غير مشبعة | 0.35 g |
| صوديوم | 20 mg |
مستوى المعالجة
لماذا هذه الدرجة؟
- حمل ومؤشر جلايسيمي منخفض للغاية
- غني بالألياف والمغذيات الدقيقة الأساسية
- يحتوي على الأوكسالات التي قد تؤثر على امتصاص المعادن لدى بعض الأفراد
- قد يكون مذاقه مرًا، مما قد يؤدي إلى انخفاض معدل استهلاكه
المواد المسببة للحساسية
وصفات منخفضة المؤشر الجلايسيمي على Logi Food Coach
الأسئلة الشائعة
ما هو المؤشر الجلايسيمي لـ الخردل الأخضر؟
الخردل الأخضر له مؤشر جلايسيمي 32 (منخفض). حزمة نموذجي واحد (100 جم) له عبء جلايسيمي 1؛ لكل 100 جم العبء الجلايسيمي هو 1.
هل الخردل الأخضر مناسب للأشخاص المصابين بمقاومة الأنسولين؟
يمتلك الخردل الأخضر مؤشراً جلايسيمياً منخفضاً (32)، مما يجعله خياراً جيداً للأشخاص المصابين بمقاومة الأنسولين.
كيف يؤثر الخردل الأخضر على سكر الدم؟
يبلغ الحمل الجلايسيمي لـ الخردل الأخضر 1 لكل 100 جم، مما يشير إلى تأثير ضئيل على مستويات سكر الدم.
أطعمة ذات صلة
تحقق من الخردل الأخضر في تطبيق Logi، مع حصتك.
