شعير مملح
مؤشر جلايسيمي متوسط
GL 64.8 لكل كوب (162 جم) · GL 40 لكل 100 جم
- محتوى عالي من الألياف
- عبء سكري معتدل
شعير مملح له مؤشر جلايسيمي 55، أعلى من الشعير العادي (50). كوب واحد (162 جم) يضيف عبء جلايسيمي قدره 64.8.
تم التحديث في 20/10/2025 · المصادر: USDA FoodData Central #169740 , فريق Logi للتغذية · هذه المعلومات ليست نصيحة طبية · الإبلاغ عن خطأ
بدلاً من هذا
أشكال الشعير
- GI 50 · GL 12 لكل 100 جم
الشعير - GI 28 · GL 7 لكل 100 جم pilaf
فريكة الشعير - GI 28 · GL 7.9 لكل 100 جم refined
شعير كامل الحبة مطبوخ - شعير مطبوخGI 28 · GL 8 لكل 100 جم cooked
- GI 28 · GL 8 لكل 100 جم overnight
شعير منقوع طوال الليل - GI 35 · GL 17 لكل 100 جم roti
خبز الشعير المسطح - GI 25 · GL 20 لكل 100 جم pearl
شعير اللؤلؤ - +3 أخرى
Logi · إدارة مقاومة الأنسولين
خفّض سكر دمك بخيارات غذائية أذكى
شعير مملح هو واحد من 9,427 أطعمة يقيمها Logi عند تصوير وجبة — مع الحصة.
الحصص
| حصة | غرامات | GL |
|---|---|---|
| 1 كوب | 162 g | 64.8 |
القيم الغذائية (لكل 100 جم)
لكل 100 جم
| سعرات حرارية | 360 kcal |
| كربوهيدرات | 73 g |
| السكريات (الإجمالي) | 2 g |
| طبيعية | 2 g |
| مضافة | 0 g |
| ألياف | 11 g |
| قابلة للذوبان | 3.3 g |
| غير قابلة للذوبان | 7.7 g |
| بروتين | 10 g |
| دهون | 2 g |
| مشبعة | 0.4 g |
| غير مشبعة | 1.6 g |
| صوديوم | 8 mg |
مستوى المعالجة
لماذا هذه الدرجة؟
- محتوى عالي من الألياف
- بروتين معتدل
- قليل السكر المضاف
- عبء سكري معتدل
- مؤشر جلايسيمي معتدل
- بعض المعالجة
المواد المسببة للحساسية
وصفات منخفضة المؤشر الجلايسيمي على Logi Food Coach
الأسئلة الشائعة
ما هو المؤشر الجلايسيمي لـ شعير مملح؟
شعير مملح له مؤشر جلايسيمي 55 (متوسط). كوب واحد (162 جم) له عبء جلايسيمي 64.8؛ لكل 100 جم العبء الجلايسيمي هو 40.
هل شعير مملح مناسب للأشخاص المصابين بمقاومة الأنسولين؟
شعير مملح له مؤشر جلايسيمي متوسط (55). مناسب بكميات معتدلة، ويفضل مع بروتين أو دهون؛ البديل الأقل عبئاً هو كينوا مطبوخة.
أي شكل من الشعير له أقل عبء جلايسيمي؟
من بين أشكال الشعير في هذه القاعدة، فريكة الشعير له أقل عبء جلايسيمي (7 لكل 100 جم).
تحقق من شعير مملح في تطبيق Logi، مع حصتك.
