بطاطا مقلية
مؤشر جلايسيمي مرتفع
GL 32.6 لكل حصة (117 جم) · GL 27.9 لكل 100 جم
- حوالي 3.8 جرام من الألياف لكل 100 جرام، من البطاطس نفسها
- كثيفة الطاقة: حوالي 310 سعرة حرارية لكل 100 جرام، الحصة المتوسطة (117 جرام) تحتوي على حوالي 365 سعرة حرارية
بطاطا مقلية له مؤشر جلايسيمي قدره 75 (مرتفع). حصة واحد (117 جم) يضيف عبء جلايسيمي قدره 32.6.
تمت المراجعة في 31/07/2026 · المصادر: USDA FoodData Central #170698 , فريق Logi للتغذية · هذه المعلومات ليست نصيحة طبية · الإبلاغ عن خطأ
بدلاً من هذا
- بطاطس مقلية في القلاية الهوائيةGL 21.5 لكل 100 جم Oven or air-fried fries are the same potato with about half the calories and a third of the fat of deep-fried fries.
- GL 16.5 لكل 100 جم Roasted potatoes keep the crisp edges with far less fat and a lower glycemic load per 100 g.
بطاطا مشوية - GL 17 لكل 100 جم Baked sweet potato fries are a similar side with less fat and a lower glycemic load than deep-fried potato fries.
بطاطا حلوة مقلية
أشكال بطاطا مقلية
Logi · إدارة مقاومة الأنسولين
خفّض سكر دمك بخيارات غذائية أذكى
بطاطا مقلية هو واحد من 9,666 أطعمة يقيمها Logi عند تصوير وجبة — مع الحصة.
الحصص
| حصة | غرامات | GL |
|---|---|---|
| 1 serving small | 71 g | 19.8 |
| 1 serving medium | 117 g | 32.6 |
| 1 serving large | 154 g | 43 |
القيم الغذائية (لكل 100 جم)
لكل 100 جم
| سعرات حرارية | 312 kcal |
| كربوهيدرات | 41 g |
| السكريات (الإجمالي) | 0.3 g |
| طبيعية | 0.3 g |
| مضافة | 0 g |
| ألياف | 3.8 g |
| قابلة للذوبان | 1.1 g |
| غير قابلة للذوبان | 2.7 g |
| بروتين | 3.4 g |
| دهون | 15 g |
| مشبعة | 2.3 g |
| غير مشبعة | 12 g |
| صوديوم | 210 mg |
مستوى المعالجة
لماذا هذه الدرجة؟
- حوالي 3.8 جرام من الألياف لكل 100 جرام، من البطاطس نفسها
- حوالي 580 مجم من البوتاسيوم لكل 100 جرام
- مقلي في زيت نباتي، معظم الدهون غير مشبعة: حوالي 2.3 جرام دهون مشبعة لكل 100 جرام
- كثيفة الطاقة: حوالي 310 سعرة حرارية لكل 100 جرام، الحصة المتوسطة (117 جرام) تحتوي على حوالي 365 سعرة حرارية
- حمل جلايسيمي مرتفع، حوالي 31 لكل 100 جرام (مؤشر جلايسيمي حوالي 75)
- حوالي 15 جرام من الدهون لكل 100 جرام، تم امتصاصها من زيت القلي
المواد المسببة للحساسية
لا يوجد أي من مسببات الحساسية الأربعة عشر للاتحاد الأوروبي
وصفات منخفضة المؤشر الجلايسيمي على Logi Food Coach
الأسئلة الشائعة
ما هو المؤشر الجلايسيمي لـ بطاطا مقلية؟
بطاطا مقلية له مؤشر جلايسيمي 75 (مرتفع). حصة واحد (117 جم) له عبء جلايسيمي 32.6؛ لكل 100 جم العبء الجلايسيمي هو 27.9.
هل بطاطا مقلية مناسب للأشخاص المصابين بمقاومة الأنسولين؟
بطاطا مقلية له مؤشر جلايسيمي مرتفع (75) ويرفع سكر الدم بسرعة. البديل الأقل عبئاً هو بطاطس مقلية في القلاية الهوائية.
أي شكل من بطاطا مقلية له أقل عبء جلايسيمي؟
من بين أشكال بطاطا مقلية في هذه القاعدة، بطاطس مقلية في القلاية الهوائية له أقل عبء جلايسيمي (21.5 لكل 100 جم).
تحقق من بطاطا مقلية في تطبيق Logi، مع حصتك.
