خبز فرنسي تقليدي
GI 78 · مرتفعGL 44 / 100 جم2/10
مؤشر جلايسيمي مرتفع
78 GI
GL 44 لكل 100 جم
درجة Logi 2/10
- محتوى منخفض من الدهون المشبعة
- مؤشر وحمل جلايسيمي مرتفع جداً
خبز فرنسي تقليدي له مؤشر جلايسيمي قدره 78 (مرتفع).
تم التحديث في 04/07/2026 · المصادر: فريق لوجي للتغذية (تكوين مستمد من USDA، بمساعدة الذكاء الاصطناعي) · هذه المعلومات ليست نصيحة طبية · الإبلاغ عن خطأ
بدلاً من هذا
- GL 16 لكل 100 جم عملية الإنبات تزيد من التوافر الحيوي للمغذيات وتقلل من التأثير الجلايسيمي مقارنة بالدقيق الأبيض المكرر.
خبز الحبوب الكاملة المنبتة - GL 14 لكل 100 جم المحتوى العالي من الدهون الصحية والألياف يبطئ امتصاص الجلوكوز بشكل كبير، مما يؤدي إلى استجابة جلايسيمية أقل بكثير.
خبز بذور الكتان - GL 20 لكل 100 جم عملية التخمير وبنية دقيق الجاودار تؤدي إلى استجابة أكثر استقراراً لمستوى السكر في الدم مقارنة بالخبز الفرنسي المصنوع من القمح.
خبز الجاودار المخمر
أشكال خبز فرنسي تقليدي
Logi · إدارة مقاومة الأنسولين
خفّض سكر دمك بخيارات غذائية أذكى
خبز فرنسي تقليدي هو واحد من 9,427 أطعمة يقيمها Logi عند تصوير وجبة — مع الحصة.
القيم الغذائية (لكل 100 جم)
270
سعرات حرارية
56 g
كربوهيدرات
8.5 g
بروتين
0.7 g
دهون
لكل 100 جم
| سعرات حرارية | 270 kcal |
| كربوهيدرات | 56 g |
| السكريات (الإجمالي) | 1.5 g |
| طبيعية | 1.5 g |
| مضافة | 0 g |
| ألياف | 2.5 g |
| قابلة للذوبان | 0.8 g |
| غير قابلة للذوبان | 1.8 g |
| بروتين | 8.5 g |
| دهون | 0.7 g |
| مشبعة | 0.1 g |
| غير مشبعة | 0.6 g |
| صوديوم | 550 mg |
مستوى المعالجة
60%
معتدل
لماذا هذه الدرجة؟
- محتوى منخفض من الدهون المشبعة
- خالٍ من السكريات المضافة
- كثافة سعرات حرارية منخفضة بشكل عام
- مؤشر وحمل جلايسيمي مرتفع جداً
- نسبة منخفضة من الألياف إلى الكربوهيدرات
- قاعدة الدقيق المكرر تؤدي إلى ارتفاع سريع في الأنسولين
المواد المسببة للحساسية
يحتوي على: جلوتين
قد يحتوي على: صوياحليببيضسمسم
وصفات منخفضة المؤشر الجلايسيمي على Logi Food Coach
الأسئلة الشائعة
ما هو المؤشر الجلايسيمي لـ خبز فرنسي تقليدي؟
خبز فرنسي تقليدي له مؤشر جلايسيمي 78 (مرتفع) وعبء جلايسيمي 44 لكل 100 جم.
هل خبز فرنسي تقليدي مناسب للأشخاص المصابين بمقاومة الأنسولين؟
خبز فرنسي تقليدي له مؤشر جلايسيمي مرتفع (78) ويرفع سكر الدم بسرعة. البديل الأقل عبئاً هو خبز الحبوب الكاملة المنبتة.
أي شكل من خبز فرنسي تقليدي له أقل عبء جلايسيمي؟
من بين أشكال خبز فرنسي تقليدي في هذه القاعدة، خبز فرنسي طري له أقل عبء جلايسيمي (39 لكل 100 جم).
تحقق من خبز فرنسي تقليدي في تطبيق Logi، مع حصتك.
