دقيق إصبع الدخن
مؤشر جلايسيمي متوسط
GL 70.5 لكل كوب نموذجي (150 جم) · GL 47 لكل 100 جم
- غني بالألياف
- مؤشر جلايسيمي معتدل
دقيق إصبع الدخن له مؤشر جلايسيمي قدره 65 (متوسط). كوب نموذجي واحد (150 جم) يضيف عبء جلايسيمي قدره 70.5.
تم التحديث في 12/07/2026 · المصادر: فريق لوجي للتغذية (تكوين مستمد من USDA، بمساعدة الذكاء الاصطناعي) · هذه المعلومات ليست نصيحة طبية · الإبلاغ عن خطأ
بدلاً من هذا
- GL 1 لكل 100 جم تحتوي دقيق اللوز على حمل جلايسيمي أقل بكثير يبلغ 1 مقارنة بـ 47، مما سيقلل بشكل كبير من تأثير وجبتك على مستوى السكر في الدم.
دقيق اللوز - GL 17.1 لكل 100 جم يوفر دقيق جوز الهند حملاً جلايسيمياً أقل بكثير يبلغ 3، مما يوفر استجابة جلايسيمية أكثر استقراراً من دقيق إصبع الدخن.
دقيق جوز الهند - GL 4.5 لكل 100 جم دقيق الترمس هو بديل غني بالبروتين ومنخفض الحمل الجلايسيمي (حمل جلايسيمي 2) يساعد في منع ارتفاع مستوى السكر في الدم بشكل حاد المرتبط بدقيق إصبع الدخن.
دقيق اللوبياء
Logi · إدارة مقاومة الأنسولين
خفّض سكر دمك بخيارات غذائية أذكى
دقيق إصبع الدخن هو واحد من 9,427 أطعمة يقيمها Logi عند تصوير وجبة — مع الحصة.
القيم الغذائية (لكل 100 جم)
لكل 100 جم
| سعرات حرارية | 336 kcal |
| كربوهيدرات | 72.6 g |
| السكريات (الإجمالي) | 0.6 g |
| طبيعية | 0.6 g |
| مضافة | 0 g |
| ألياف | 3.6 g |
| قابلة للذوبان | 1.1 g |
| غير قابلة للذوبان | 2.5 g |
| بروتين | 7.3 g |
| دهون | 1.3 g |
| مشبعة | 0.3 g |
| غير مشبعة | 1 g |
| صوديوم | 5 mg |
مستوى المعالجة
لماذا هذه الدرجة؟
- غني بالألياف
- غني بالمعادن (الكالسيوم، الحديد)
- منخفض في السكريات المضافة
- مؤشر جلايسيمي معتدل
- محتواه من البروتين أقل
- معالج بشكل خفيف
المواد المسببة للحساسية
لا يوجد أي من مسببات الحساسية الأربعة عشر للاتحاد الأوروبي
وصفات منخفضة المؤشر الجلايسيمي على Logi Food Coach
الأسئلة الشائعة
ما هو المؤشر الجلايسيمي لـ دقيق إصبع الدخن؟
دقيق إصبع الدخن له مؤشر جلايسيمي 65 (متوسط). كوب نموذجي واحد (150 جم) له عبء جلايسيمي 70.5؛ لكل 100 جم العبء الجلايسيمي هو 47.
هل دقيق إصبع الدخن مناسب للأشخاص المصابين بمقاومة الأنسولين؟
دقيق إصبع الدخن له مؤشر جلايسيمي متوسط (65). مناسب بكميات معتدلة، ويفضل مع بروتين أو دهون؛ البديل الأقل عبئاً هو دقيق اللوز.
كيف يؤثر دقيق إصبع الدخن على سكر الدم؟
يبلغ الحمل الجلايسيمي لـ دقيق إصبع الدخن 47 لكل 100 جم، مما يشير إلى تأثير كبير على مستويات سكر الدم.
تحقق من دقيق إصبع الدخن في تطبيق Logi، مع حصتك.
