زنجبيل مطحون
مؤشر جلايسيمي منخفض
GL 0.5 لكل ملعقة صغيرة نموذجي (5 جم) · GL 10.7 لكل 100 جم
- محتواه العالي من الألياف
- مرتفع الكربوهيدرات (لكل 100غ، لكن يُستخدم بكميات صغيرة)
زنجبيل مطحون له مؤشر جلايسيمي 15، مماثل لـ زنجبيل العادي (15). ملعقة صغيرة نموذجي واحد (5 جم) يضيف عبء جلايسيمي قدره 0.5.
تم التحديث في 13/10/2025 · المصادر: USDA FoodData Central #170926 , فريق Logi للتغذية · هذه المعلومات ليست نصيحة طبية · الإبلاغ عن خطأ
أشكال زنجبيل
Logi · إدارة مقاومة الأنسولين
خفّض سكر دمك بخيارات غذائية أذكى
زنجبيل مطحون هو واحد من 9,666 أطعمة يقيمها Logi عند تصوير وجبة — مع الحصة.
الحصص
| حصة | غرامات | GL |
|---|---|---|
| 1 tsp | 2 g | 0.2 |
| 1 tbsp | 5 g | 0.6 |
القيم الغذائية (لكل 100 جم)
لكل 100 جم
| سعرات حرارية | 335 kcal |
| كربوهيدرات | 71.62 g |
| السكريات (الإجمالي) | 3.39 g |
| طبيعية | 3.4 g |
| مضافة | 0 g |
| ألياف | 14.1 g |
| قابلة للذوبان | 4.2 g |
| غير قابلة للذوبان | 9.9 g |
| بروتين | 8.98 g |
| دهون | 4.24 g |
| مشبعة | 0.73 g |
| غير مشبعة | 3.51 g |
| صوديوم | 27 mg |
مستوى المعالجة
لماذا هذه الدرجة؟
- محتواه العالي من الألياف
- يحتوي على مركبات مضادة للالتهابات
- مؤشر جلايسيمي منخفض
- مرتفع الكربوهيدرات (لكل 100غ، لكن يُستخدم بكميات صغيرة)
- تعرض لمعالجة متوسطة (تجفيف وطحن)
المواد المسببة للحساسية
لا يوجد أي من مسببات الحساسية الأربعة عشر للاتحاد الأوروبي
وصفات منخفضة المؤشر الجلايسيمي على Logi Food Coach
الأسئلة الشائعة
ما هو المؤشر الجلايسيمي لـ زنجبيل مطحون؟
زنجبيل مطحون له مؤشر جلايسيمي 15 (منخفض). ملعقة صغيرة نموذجي واحد (5 جم) له عبء جلايسيمي 0.5؛ لكل 100 جم العبء الجلايسيمي هو 10.7.
هل زنجبيل مطحون مناسب للأشخاص المصابين بمقاومة الأنسولين؟
يمتلك زنجبيل مطحون مؤشراً جلايسيمياً منخفضاً (15)، مما يجعله خياراً جيداً للأشخاص المصابين بمقاومة الأنسولين.
أي شكل من زنجبيل له أقل عبء جلايسيمي؟
من بين أشكال زنجبيل في هذه القاعدة، زنجبيل مخلل بدون سكر له أقل عبء جلايسيمي (0.7 لكل 100 جم).
تحقق من زنجبيل مطحون في تطبيق Logi، مع حصتك.
