سكر القصب
مؤشر جلايسيمي متوسط
GL 122.2 لكل كوب (188 جم) · GL 65 لكل 100 جم
- مصدر طاقة سريع الامتصاص
- حمل غلايسيمي مرتفع للغاية
سكر القصب له مؤشر جلايسيمي قدره 65 (متوسط). كوب واحد (188 جم) يضيف عبء جلايسيمي قدره 122.2.
تمت المراجعة في 31/07/2026 · المصادر: USDA FoodData Central #746784 , فريق Logi للتغذية · هذه المعلومات ليست نصيحة طبية · الإبلاغ عن خطأ
بدلاً من هذا
- لا يوجد GI يوفر الألولوز حلاوة السكر مع مؤشر جلايسيمي 0 وحمل جلايسيمي 0، مما يمنع ارتفاع سكر الدم المرتبط بسكر القصب.
الألولوز - لا يوجد GI مستخلص فاكهة الراهب هو بديل ذو مؤشر جلايسيمي صفري يسمح بالحصول على الحلاوة دون التأثير على مستويات جلوكوز الدم.
مُحَلِّي فاكهة الراهب - GL 1 لكل 100 جم يحتوي الإريثريتول على مؤشر جلايسيمي ضئيل يبلغ 1 وحمل جلايسيمي 0، مما يجعله خياراً أكثر استقراراً لإدارة سكر الدم مقارنة بسكر القصب.
إريثريتول - لا يوجد GI ستيفيا هو مُحلي غير مغذٍ بمؤشر جلايسيمي وحمل جلايسيمي 0، مما يوفر تحسناً كبيراً مقارنة بالتأثير الجلايسيمي المرتفع لسكر القصب.
مستخلص ستيفيا النقي
أشكال سكر القصب
Logi · إدارة مقاومة الأنسولين
خفّض سكر دمك بخيارات غذائية أذكى
سكر القصب هو واحد من 9,427 أطعمة يقيمها Logi عند تصوير وجبة — مع الحصة.
الحصص
| حصة | غرامات | GL |
|---|---|---|
| 1 ملعقة صغيرة | 4 g | 2.6 |
| 1 كوب | 188 g | 122.2 |
القيم الغذائية (لكل 100 جم)
لكل 100 جم
| سعرات حرارية | 400 kcal |
| كربوهيدرات | 100 g |
| السكريات (الإجمالي) | 100 g |
| طبيعية | 0 g |
| مضافة | 100 g |
| ألياف | 0 g |
| قابلة للذوبان | 0 g |
| غير قابلة للذوبان | 0 g |
| بروتين | 0 g |
| دهون | 0 g |
| مشبعة | 0 g |
| غير مشبعة | 0 g |
| صوديوم | 1 mg |
مستوى المعالجة
لماذا هذه الدرجة؟
- مصدر طاقة سريع الامتصاص
- أصل طبيعي
- حمل غلايسيمي مرتفع للغاية
- خلو تام من القيمة الغذائية
- يحفز ارتفاع مستويات الأنسولين
المواد المسببة للحساسية
لا يوجد أي من مسببات الحساسية الأربعة عشر للاتحاد الأوروبي
وصفات منخفضة المؤشر الجلايسيمي على Logi Food Coach
الأسئلة الشائعة
ما هو المؤشر الجلايسيمي لـ سكر القصب؟
سكر القصب له مؤشر جلايسيمي 65 (متوسط). كوب واحد (188 جم) له عبء جلايسيمي 122.2؛ لكل 100 جم العبء الجلايسيمي هو 65.
هل سكر القصب مناسب للأشخاص المصابين بمقاومة الأنسولين؟
سكر القصب له مؤشر جلايسيمي متوسط (65). مناسب بكميات معتدلة، ويفضل مع بروتين أو دهون؛ البديل الأقل عبئاً هو إريثريتول.
أي شكل من سكر القصب له أقل عبء جلايسيمي؟
من بين أشكال سكر القصب في هذه القاعدة، سكر القصب المبخر له أقل عبء جلايسيمي (60 لكل 100 جم).
تحقق من سكر القصب في تطبيق Logi، مع حصتك.
