عجين الخبز
Logi · إدارة مقاومة الأنسولين
خفّض سكر دمك بخيارات غذائية أذكى
يقوم Logi بمسح وجباتك وحساب الحمل الجلايسيمي في الوقت الفعلي وإظهار بالضبط كيف يؤثر كل مكون على سكرك.
ابدأ مجاناً ←
يبلغ المؤشر الجلايسيمي لـ عجين الخبز 70، مما يصنفه ضمن الأطعمة ذات المؤشر الجلايسيمي مرتفع. بحمل جلايسيمي 35 لكل 100 جم، يكون تأثيره على سكر الدم كبير.
مقارنةً بـ grains الأخرى، يحتل عجين الخبز المرتبة بين الأعلى في المؤشر الجلايسيمي.
قد يسبب عجين الخبز ارتفاعاً سريعاً في سكر الدم ويُنصح بتناوله بكميات صغيرة.
درجة Logi: 3/10
لماذا هذه الدرجة؟
- ✓ يحتوي على بعض الألياف
- ✓ محتواه من البروتين معتدل
- ✗ عبء سكري مرتفع جدًا
- ✗ مؤشر جلايسيمي مرتفع
- ✗ محتوى الصوديوم مرتفع
مستوى المعالجة
القيم الغذائية (لكل 100 جم)
| سعرات حرارية | 250 kcal |
| كربوهيدرات | 50g |
| السكريات (الإجمالي) | 2g |
| طبيعية | 1.0g |
| مضافة | 1g |
| ألياف | 2.5g |
| قابلة للذوبان | 0.75g |
| غير قابلة للذوبان | 1.75g |
| بروتين | 7g |
| دهون | 2g |
| مشبعة | 0.4g |
| غير مشبعة | 1.6g |
| صوديوم | 400mg |
الأسئلة الشائعة
ما هو المؤشر الجلايسيمي لـ عجين الخبز؟
يبلغ المؤشر الجلايسيمي لـ عجين الخبز 70، مما يصنفه ضمن الأطعمة ذات المؤشر الجلايسيمي مرتفع. بحمل جلايسيمي 35 لكل 100 جم، يكون تأثيره على سكر الدم كبير.
هل عجين الخبز مناسب للأشخاص المصابين بمقاومة الأنسولين؟
يمتلك عجين الخبز مؤشراً جلايسيمياً مرتفعاً (70). يجب على الأشخاص المصابين بمقاومة الأنسولين تحديد استهلاكه.
كيف يؤثر عجين الخبز على سكر الدم؟
يبلغ الحمل الجلايسيمي لـ عجين الخبز 35 لكل 100 جم، مما يشير إلى تأثير كبير على مستويات سكر الدم.
Logi · إدارة مقاومة الأنسولين
خفّض سكر دمك بخيارات غذائية أذكى
يقوم Logi بمسح وجباتك وحساب الحمل الجلايسيمي في الوقت الفعلي وإظهار بالضبط كيف يؤثر كل مكون على سكرك.
ابدأ مجاناً ←