عجينة البسكويت
GI 70 · مرتفعGL 38 / 100 جم3/10
مؤشر جلايسيمي مرتفع
70 GI
GL 38 لكل 100 جم
درجة Logi 3/10
- توفر بعض البروتين
- مؤشر وحمل جلايسيمي مرتفع
عجينة البسكويت له مؤشر جلايسيمي قدره 70 (مرتفع).
تم التحديث في 20/07/2026 · المصادر: فريق لوجي للتغذية (تكوين مستمد من USDA، بمساعدة الذكاء الاصطناعي) · هذه المعلومات ليست نصيحة طبية · الإبلاغ عن خطأ
بدلاً من هذا
- GL 4 لكل 100 جم توفر بسكويت دقيق اللوز هذا مؤشرًا جلايسيميًا أقل بكثير يبلغ 20 وحملًا جلايسيميًا يبلغ 4، مقارنة بالمؤشر الجلايسيمي 70 والحمل الجلايسيمي 38 في النسخة الأصلية، مما يوفر استجابة أكثر استقرارًا لمستوى السكر في الدم.
بسكويت دقيق اللوز - مافن بذور الكتان المنزلي الصنعGL 1.5 لكل 100 جم بفضل مؤشر جلايسيمي منخفض جدًا يبلغ 15 وحمل جلايسيمي يبلغ 1، يعد مافن بذور الكتان هذا بديلاً ممتازًا وصديقًا لمستوى السكر في الدم مقارنة بعجينة البسكويت التقليدية.
- GL 25 لكل 100 جم يوفر دقيق الحمص مؤشرًا جلايسيميًا أقل يبلغ 44 وحملًا جلايسيميًا يبلغ 25، مما يوفر تأثيرًا جلايسيميًا أكثر استقرارًا من عجينة البسكويت الأصلية مع بقائه مكون خبز متعدد الاستخدامات.
دقيق الحمص
Logi · إدارة مقاومة الأنسولين
خفّض سكر دمك بخيارات غذائية أذكى
عجينة البسكويت هو واحد من 9,427 أطعمة يقيمها Logi عند تصوير وجبة — مع الحصة.
القيم الغذائية (لكل 100 جم)
340
سعرات حرارية
55 g
كربوهيدرات
6 g
بروتين
10 g
دهون
لكل 100 جم
| سعرات حرارية | 340 kcal |
| كربوهيدرات | 55 g |
| السكريات (الإجمالي) | 7 g |
| طبيعية | 2 g |
| مضافة | 5 g |
| ألياف | 2.2 g |
| قابلة للذوبان | 0.7 g |
| غير قابلة للذوبان | 1.5 g |
| بروتين | 6 g |
| دهون | 10 g |
| مشبعة | 4 g |
| غير مشبعة | 6 g |
| صوديوم | 800 mg |
مستوى المعالجة
75%
معالج بشدة
لماذا هذه الدرجة؟
- توفر بعض البروتين
- تحتوي على ألياف ذائبة وغير ذائبة
- مؤشر وحمل جلايسيمي مرتفع
- تحتوي على سكريات مضافة
- محتوى عالٍ من الصوديوم
وصفات منخفضة المؤشر الجلايسيمي على Logi Food Coach
الأسئلة الشائعة
ما هو المؤشر الجلايسيمي لـ عجينة البسكويت؟
عجينة البسكويت له مؤشر جلايسيمي 70 (مرتفع) وعبء جلايسيمي 38 لكل 100 جم.
هل عجينة البسكويت مناسب للأشخاص المصابين بمقاومة الأنسولين؟
عجينة البسكويت له مؤشر جلايسيمي مرتفع (70) ويرفع سكر الدم بسرعة. البديل الأقل عبئاً هو بسكويت دقيق اللوز.
كيف يؤثر عجينة البسكويت على سكر الدم؟
يبلغ الحمل الجلايسيمي لـ عجينة البسكويت 38 لكل 100 جم، مما يشير إلى تأثير كبير على مستويات سكر الدم.
تحقق من عجينة البسكويت في تطبيق Logi، مع حصتك.
