嫩高麗菜沙拉
GI 20 · 低GL 2 / 100 g8.5/10
低 GI
20 GI
每 100 g GL 2
Logi 分數 8.5/10
- 低升糖負荷
- 醬料中可能含有添加糖
嫩高麗菜沙拉 的升糖指數為 20，高於原味 涼拌高麗菜絲（15）。
已更新 2026年4月8日 · 資料來源: Logi 營養團隊（USDA 組成數據，AI 協助） · 僅供參考，非醫療建議 · 回報錯誤
可替代選擇
涼拌高麗菜絲 的形式
營養成分 (每100克)
45
卡路里
7.5 g
碳水化合物
1.2 g
蛋白質
1.2 g
脂肪
每100克
| 卡路里 | 45 kcal |
| 碳水化合物 | 7.5 g |
| 糖分（總計） | 3.5 g |
| 天然 | 3.3 g |
| 添加 | 0.2 g |
| 膳食纖維 | 2.5 g |
| 可溶性 | 0.8 g |
| 不可溶性 | 1.8 g |
| 蛋白質 | 1.2 g |
| 脂肪 | 1.2 g |
| 飽和 | 0.15 g |
| 不飽和 | 1 g |
| 鈉 | 120 mg |
加工程度
20%
最低
為什麼是這個評分？
- 低升糖負荷
- 高水分與膳食纖維含量
- 低度加工
- 醬料中可能含有添加糖
- 鈉（鹽）含量可能較高
常見問題
嫩高麗菜沙拉的升糖指數是多少？
嫩高麗菜沙拉 的升糖指數為 20（低），每 100 g 升糖負荷為 2。
嫩高麗菜沙拉適合胰島素阻抗患者嗎？
嫩高麗菜沙拉升糖指數低（20），適合胰島素阻抗患者食用。
哪一種 涼拌高麗菜絲 的升糖負荷最低？
本資料庫中各種 涼拌高麗菜絲 以 涼拌高麗菜絲 的升糖負荷最低（每 100 g 1）。
在 Logi App 查看 嫩高麗菜沙拉，含您的份量。
