液態乳清
GI 35 · 低
GL 0 · 低
Score 8/10
液態乳清的升糖指數為35，屬於低GI食物。 每100g的升糖負荷為0，對血糖的影響極低。
與其他dairy相比，液態乳清的升糖指數屬於最低之列。
液態乳清適合需要控制血糖、胰島素阻抗或低GI飲食的人群。
升糖指數 35
低 GI
最適合血糖控制
升糖負荷 0
低 GL
對血糖影響極小
27
卡路里
1.4g
碳水化合物
0.9g
蛋白質
0.4g
脂肪
Logi 評分: 8/10
為什麼是這個評分？
- ✓ 極低血糖負荷
- ✓ 極低熱量及脂肪
- ✓ 最小加工
- ✗ 蛋白質含量低
- ✗ 無纖維
- ✗ 微量營養素含量有限
加工程度
50%
中等
營養成分 (每100克)
| 卡路里 | 27 kcal |
| 碳水化合物 | 1.4g |
| 糖分（總計） | 1.4g |
| 天然 | 1.4g |
| 添加 | 0g |
| 膳食纖維 | 0g |
| 可溶性 | 0g |
| 不可溶性 | 0g |
| 蛋白質 | 0.9g |
| 脂肪 | 0.4g |
| 飽和 | 0.26g |
| 不飽和 | 0.14g |
| 鈉 | 46mg |
常見問題
液態乳清的升糖指數是多少？
液態乳清的升糖指數為35，屬於低GI食物。 每100g的升糖負荷為0，對血糖的影響極低。
液態乳清適合胰島素阻抗患者嗎？
液態乳清升糖指數低（35），適合胰島素阻抗患者食用。
液態乳清如何影響血糖？
液態乳清每100g升糖負荷為0，對血糖有極低影響。