蔬菜披薩
GI 70 · 高
GL 20 · 高
Score 3.5/10
蔬菜披薩的升糖指數為70，屬於高GI食物。 每100g的升糖負荷為20，對血糖的影響顯著。
與其他grains相比，蔬菜披薩的升糖指數屬於最高之列。
蔬菜披薩可能導致血糖快速上升，建議少量食用。
升糖指數 70
高 GI
血糖快速上升
升糖負荷 20
高 GL
對血糖影響顯著
210
卡路里
28g
碳水化合物
8g
蛋白質
7g
脂肪
Logi 評分: 3.5/10
為什麼是這個評分？
- ✓ 植物性蛋白質來源
- ✓ 含有膳食纖維
- ✗ 高血糖負荷
- ✗ 高鈉含量
- ✗ 低纖維含量
加工程度
90%
高度加工
營養成分 (每100克)
| 卡路里 | 210 kcal |
| 碳水化合物 | 28g |
| 糖分（總計） | 3.5g |
| 天然 | 2.0g |
| 添加 | 1.5g |
| 膳食纖維 | 2.5g |
| 可溶性 | 0.8g |
| 不可溶性 | 1.8g |
| 蛋白質 | 8g |
| 脂肪 | 7g |
| 飽和 | 3g |
| 不飽和 | 3g |
| 鈉 | 550mg |
常見問題
蔬菜披薩的升糖指數是多少？
蔬菜披薩的升糖指數為70，屬於高GI食物。 每100g的升糖負荷為20，對血糖的影響顯著。
蔬菜披薩適合胰島素阻抗患者嗎？
蔬菜披薩升糖指數高（70）。胰島素阻抗患者應限制攝取。
蔬菜披薩如何影響血糖？
蔬菜披薩每100g升糖負荷為20，對血糖有顯著影響。