素食蘑菇醬（含燕麥纖維或鷹嘴豆粉）
GI 25 · 低GL 0.3 / 湯匙8/10
低 GI
25 GI
每 常見 湯匙 (15 g) GL 0.3 · 每 100 g GL 2
Logi 分數 8/10
- 低血糖負荷與指數
- 鈉含量中等
素食蘑菇醬（含燕麥纖維或鷹嘴豆粉） 的升糖指數為 25（低）。 一份 常見 湯匙 (15 g) 增加升糖負荷 0.3。
已更新 2025年11月30日 · 資料來源: Logi 營養團隊（USDA 組成數據，AI 協助） · 僅供參考，非醫療建議 · 回報錯誤
可替代選擇
- 每 100 g GL 1 Lower sodium content and fewer additives reduce cardiovascular risk and support better insulin sensitivity.
蘑菇肉汁 - 每 100 g GL 1 Provides extra soluble fiber and minimal sodium, further improving glycemic control.
奇亞籽增稠蔬菜高湯 - 每 100 g GL 1 Very low in carbohydrates and sodium, making it ideal for blood sugar and insulin management.
花椰菜香草沙拉配油醋醬
相關形式
營養成分 (每100克)
55
卡路里
8 g
碳水化合物
2.5 g
蛋白質
1.2 g
脂肪
每100克
| 卡路里 | 55 kcal |
| 碳水化合物 | 8 g |
| 糖分（總計） | 1.5 g |
| 天然 | 1.5 g |
| 添加 | 0 g |
| 膳食纖維 | 3.5 g |
| 可溶性 | 1.05 g |
| 不可溶性 | 2.45 g |
| 蛋白質 | 2.5 g |
| 脂肪 | 1.2 g |
| 飽和 | 0.2 g |
| 不飽和 | 0.8 g |
| 鈉 | 350 mg |
加工程度
55%
中等
為什麼是這個評分？
- 低血糖負荷與指數
- 高纖維含量
- 低飽和脂肪
- 鈉含量中等
- 輕度加工
過敏原
未列出歐盟 14 項過敏原
常見問題
素食蘑菇醬（含燕麥纖維或鷹嘴豆粉）的升糖指數是多少？
素食蘑菇醬（含燕麥纖維或鷹嘴豆粉） 的升糖指數為 25（低）。一份 常見 湯匙 (15 g) 的升糖負荷為 0.3；每 100 g 為 2。
素食蘑菇醬（含燕麥纖維或鷹嘴豆粉）適合胰島素阻抗患者嗎？
素食蘑菇醬（含燕麥纖維或鷹嘴豆粉）升糖指數低（25），適合胰島素阻抗患者食用。
素食蘑菇醬（含燕麥纖維或鷹嘴豆粉）如何影響血糖？
素食蘑菇醬（含燕麥纖維或鷹嘴豆粉）每100g升糖負荷為2，對血糖有極低影響。
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