茶蛋糕
GI 70 · 高
GL 38 · 高
Score 3/10
茶蛋糕的升糖指數為70，屬於高GI食物。 每100g的升糖負荷為38，對血糖的影響顯著。
與其他sweets相比，茶蛋糕的升糖指數屬於最高之列。
茶蛋糕可能導致血糖快速上升，建議少量食用。
升糖指數 70
高 GI
血糖快速上升
升糖負荷 38
高 GL
對血糖影響顯著
310
卡路里
55g
碳水化合物
7g
蛋白質
6g
脂肪
Logi 評分: 3/10
為什麼是這個評分？
- ✓ 含有一些蛋白質
- ✓ 提供快速能量
- ✗ 高血糖指數和負荷
- ✗ 高添加糖含量
- ✗ 加工麵粉和低纖維
加工程度
80%
高度加工
營養成分 (每100克)
| 卡路里 | 310 kcal |
| 碳水化合物 | 55g |
| 糖分（總計） | 18g |
| 天然 | 6.0g |
| 添加 | 12g |
| 膳食纖維 | 2.5g |
| 可溶性 | 0.8g |
| 不可溶性 | 1.8g |
| 蛋白質 | 7g |
| 脂肪 | 6g |
| 飽和 | 2.5g |
| 不飽和 | 3.5g |
| 鈉 | 320mg |
常見問題
茶蛋糕的升糖指數是多少？
茶蛋糕的升糖指數為70，屬於高GI食物。 每100g的升糖負荷為38，對血糖的影響顯著。
茶蛋糕適合胰島素阻抗患者嗎？
茶蛋糕升糖指數高（70）。胰島素阻抗患者應限制攝取。
茶蛋糕如何影響血糖？
茶蛋糕每100g升糖負荷為38，對血糖有顯著影響。