木薯粉

木薯粉

GI 85 · 高GL 112.5 / 杯2/10

高 GI

85 GI

每 常見 杯 (150 g) GL 112.5 · 每 100 g GL 75

Logi 分數 2/10
  • 無麩質
  • 非常高的血糖指數

木薯粉 的升糖指數為 85(高)。 一份 常見 杯 (150 g) 增加升糖負荷 112.5。

已更新 2026年7月12日 · 資料來源: Logi 營養團隊(USDA 組成數據,AI 協助) · 僅供參考,非醫療建議 · 回報錯誤

可替代選擇

Logi · 管理胰島素阻抗

透過更聰明的飲食選擇降低血糖

木薯粉 是 Logi 評分的 11,116 種食物之一,拍攝餐點時可選擇份量。

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營養成分 (每100克)

358
卡路里
88.7 g
碳水化合物
0.2 g
蛋白質
0 g
脂肪
每100克
卡路里358 kcal
碳水化合物88.7 g
糖分(總計)3.4 g
天然3.4 g
添加0 g
膳食纖維0.9 g
可溶性0.3 g
不可溶性0.6 g
蛋白質0.2 g
脂肪0 g
飽和0 g
不飽和0 g
1 mg

加工程度

45%
中等
為什麼是這個評分?
  • 無麩質
  • 低脂肪
  • 非常高的血糖指數
  • 蛋白質和纖維含量非常低
  • 微量營養素含量低

過敏原

未列出歐盟 14 項過敏原

Logi Food Coach 低 GI 食譜

常見問題

木薯粉的升糖指數是多少?

木薯粉 的升糖指數為 85(高)。一份 常見 杯 (150 g) 的升糖負荷為 112.5;每 100 g 為 75。

木薯粉適合胰島素阻抗患者嗎?

木薯粉 為高升糖指數(85),會快速升高血糖。較低負荷的替代品為 細切花椰菜(花椰菜米)。

木薯粉如何影響血糖?

木薯粉每100g升糖負荷為75,對血糖有顯著影響。

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