焦糖糖

Q: 焦糖糖的升糖指數是多少？

焦糖糖 的升糖指數為 60（中），每 100 g 升糖負荷為 60。

Q: 焦糖糖適合胰島素阻抗患者嗎？

焦糖糖 為中升糖指數（60）。適量食用，建議搭配蛋白質或脂肪；較低負荷的替代品為 切碎烤杏仁。

Q: 哪一種 紅糖 的升糖負荷最低？

焦糖糖 是本資料庫所有 紅糖 形式中升糖負荷最低者（每 100 g 60）。

GI 60 · 中GL 60 / 100 g1/10

中 GI

60 GI

每 100 g GL 60

Logi 分數 1/10

無脂肪含量
極高糖分含量

焦糖糖的升糖指數為 60，低於原味紅糖（64）。

已更新 2025年12月4日 · 資料來源: Logi 營養團隊（USDA 組成數據，AI 協助） · 僅供參考，非醫療建議 · 回報錯誤

可替代選擇

切碎烤杏仁
每 100 g GL 2.1 Nuts add texture and healthy fats with minimal glycemic impact and some fiber.
荷蘭加工可可粉
每 100 g GL 11.7 Cocoa powder is low in sugar and adds antioxidants, fiber, and deep flavor without spiking blood glucose.

紅糖的形式

紅糖
GI 64 · 每 100 g GL 63

Logi · 管理胰島素阻抗

透過更聰明的飲食選擇降低血糖

焦糖糖是 Logi 評分的 11,116 種食物之一，拍攝餐點時可選擇份量。

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營養成分 (每100克)

400

卡路里

100 g

碳水化合物

0 g

蛋白質

0 g

脂肪

每100克

卡路里	400 kcal
碳水化合物	100 g
糖分（總計）	100 g
天然	0 g
添加	100 g
膳食纖維	0 g
可溶性	0 g
不可溶性	0 g
蛋白質	0 g
脂肪	0 g
飽和	0 g
不飽和	0 g
鈉	0 mg

加工程度

95%

高度加工

為什麼是這個評分？

無脂肪含量
無鈉
極高糖分含量
非常高的血糖指數和負荷
無纖維或蛋白質

過敏原

未列出歐盟 14 項過敏原

Logi Food Coach 低 GI 食譜

常見問題

焦糖糖的升糖指數是多少？

焦糖糖的升糖指數為 60（中），每 100 g 升糖負荷為 60。

焦糖糖適合胰島素阻抗患者嗎？

焦糖糖為中升糖指數（60）。適量食用，建議搭配蛋白質或脂肪；較低負荷的替代品為切碎烤杏仁。

哪一種紅糖的升糖負荷最低？

焦糖糖是本資料庫所有紅糖形式中升糖負荷最低者（每 100 g 60）。

在 Logi App 查看焦糖糖，含您的份量。

焦糖糖