醬油薑汁釉

醬油薑汁釉 的升糖指數為 55（中）。一份 常見 湯匙 (15 g) 的升糖負荷為 2.9；每 100 g 為 19。

醬油薑汁釉 為中升糖指數（55）。適量食用，建議搭配蛋白質或脂肪；較低負荷的替代品為 日式醬油薑汁濃縮液。

GI 55 · 中GL 2.9 / 湯匙3/10

中 GI

55 GI

每常見湯匙 (15 g) GL 2.9 · 每 100 g GL 19

Logi 分數 3/10

醬油薑汁釉的升糖指數為 55（中）。一份常見湯匙 (15 g) 增加升糖負荷 2.9。

已更新 2026年7月12日 · 資料來源: Logi 營養團隊（USDA 組成數據，AI 協助） · 僅供參考，非醫療建議 · 回報錯誤

Logi · 管理胰島素阻抗

醬油薑汁釉是 Logi 評分的 11,116 種食物之一，拍攝餐點時可選擇份量。

180

卡路里

35 g

碳水化合物

4 g

蛋白質

1 g

脂肪

每100克

75%

高度加工

為什麼是這個評分？

含有: 大豆

可能含有: 麩質芝麻

醬油薑汁釉的升糖指數是多少？

醬油薑汁釉的升糖指數為 55（中）。一份常見湯匙 (15 g) 的升糖負荷為 2.9；每 100 g 為 19。

醬油薑汁釉適合胰島素阻抗患者嗎？

醬油薑汁釉為中升糖指數（55）。適量食用，建議搭配蛋白質或脂肪；較低負荷的替代品為日式醬油薑汁濃縮液。

醬油薑汁釉如何影響血糖？

醬油薑汁釉每100g升糖負荷為19，對血糖有中等影響。

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